第三百零二章 惩罚（上）（2 / 3）

好，我已经是为你们都给点正过一遍了，现在你们又去做一遍。”

“是。”

她们应完后便是去拿来了食材便是又做了起来。一旁的雨儿吃的那个叫津津有味的，在吃的同时便是在看着那些在做着食材的人们。

不一会儿过去，她们便是拿着些自己做的成品便是放在了柳画瑄的面前。

柳画瑄见此便是拿逐遍地尝了个遍，感觉这一次的比上一次的要好上了许多。

“很好，你们现在做得很是不错，等我把一菜谱教会你们后，那后面的那几天你们就自己学去这需要材料就去和管家说，他会为你们准备好的，明白吗？”柳画瑄看了眼下面的人淡淡地说道。

“是，大小姐，奴婢（我）明白了。”

“很好既然你们已经是听明白了，那么我也不想多费什么时间了，现在我们开始下一道菜，你们可要看好记好了。”说完，柳画瑄便是把那在一个大水缸里捉出了一条活蹦乱跳的鲫鱼便是把之给处理干净，然后便是在这两面上各划上几刀，以便这鱼肉的入味。

拿来红椒、蒜、葱，这几样都是均切成小粒的形状，然后便是在锅中加适量油，烧热后放入鱼，煎至两面金黄色再加适量水，加入蒜末和酱油还有适量盐以大火煮开后，转小火，盖上锅盖，这这么地让它在这锅里炖上个十分钟。

坐在灶台对面的雨儿闻着这香气便是忍不住地吸着鼻子，这鼻子不断地动着，这显得可爱极了。

十分钟过后，柳画瑄便是把这鲫鱼给盛了起来，然后趁着这还很是热便是撒上红椒粒和葱粒。

“好了，这道菜就是这样，你们也学着去做一遍。”说着，柳画瑄便是和她们说了一下这火候和技术方面的问题。

这上午的时间就这样子过了一大遍，柳画瑄看着这天色便是教她们最后的一道菜。

拿来已经是被处理过的鸡斩成小块后，柳画瑄便将一些姜蒜切片，大葱切丝，红椒切小块。

接着便是用鸡肉腌料将鸡肉腌制上个三十分钟。

高火烧热适量油，加入姜蒜爆香，加入干红椒和花椒，之后倒入腌好的鸡肉翻炒。再倒入料酒，酱油，盐和水，加盖焖煮至汁收干。这收汁的时候约需时四至五分钟左右。

加入新鲜灯笼椒，红尖椒以及大葱，继续翻炒一至二分钟，便是盛了起来。接着便是说了一些重要地方便让她们学了起来

中午，柳画瑄热了一下自己这早上做的这几样菜，随后也炒上一个餐桌上必不