第一百零八章 厨房飘香（2 / 3）

只猪蹄和一个猪头。她先是拿两只猪蹄去毛制净、再砍成块，下沸水锅里稍烫取出用盘子装了起来待用。她要做的是一道红扒野猪蹄膀。

由于一个菜锅还正在炖着菜，柳画瑄便清洗它旁边的另一个菜锅。并让苗氏生起旺火上。她则往锅内放入猪蹄膀，加酱油、糖、葱、姜片、盐、料酒各种香料及清水炖了起来。

把这道菜做了一半后，之前炖的红烧野猪肉也刚好到了四十分钟，柳画瑄最后放入盐再调成大火将汤汁收干便用盘子装了两大盘。

空出了一个菜锅，随后柳画瑄便炒了两大盘。青菜。

见菜也做的差不多了，柳画瑄便和苗氏洗了一堆碗和筷子便端上桌面，由于人数太多，柳画瑄把之分成了两桌。因为这她早就打算好了的。

聊的正开的叶氏众人也都纷纷站了起来，七手八脚的帮忙端起了东西。而外面的易影已经做好了一座小房子。

趁着空闲时间，柳画瑄细细的打量了一下，那一座小房子。想不到他们的手艺还挺不错的，这房子三米长，两米宽，一米高。房中铺着一层厚厚的稻草，再到稻草上铺着一大块的布，看起来很柔软，很舒服。这让两只老虎进去住，这是挫挫有余的。

他们做好这房子后便收拾起了院中的木屑。

回到厨房内，柳画瑄掀起炖猪蹄的盖子，用竹筷戳了戳那一块块的猪蹄。那猪蹄一戳即破，肉质软烂，汁味浓透。看着这样，她便知道这个猪蹄已经炖好了，便起锅装了两大盘让屁颠屁颠跑来的雨儿还有柳安给端了出去。

另一边，那陶罐里的汤早已炖好了，一缕缕的药香混杂着肉香从陶罐的缝隙里飘了出来，很是诱人。

饭菜和汤都端好后，想到老虎小飞和小糖，柳画瑄见厨房内也没有人，便拿起菜刀用肉眼难辨的速度飞快地切着剩下的两块野猪肉。一块大概是十斤，另一块小的大概是三斤左右。

不一会儿，也就是两三分钟的事便把那两块野猪肉给切完了。

切完后便生起了菜锅上的火。把菜锅热好后，柳画瑄首先的那最肥的野猪肉放进里面炸出一些油，然后再把瘦的野猪肉放进去翻炒着。等到七成熟后，便撒上一些调料翻炒着。最后，等快熟的时候，柳画瑄再撒上少些的盐，然后拿出两个从旧屋那边拿过来的大木盘给装了起来。两盘，一盘是多的，一盘是少的。

做好后便端着两盘肉出去。走进饭厅内，柳画瑄给两个木盘子中分别放进了一定量的饭，然后便拿到屋檐下的两只早已嘴馋不已的老