第163章能说会道(2 / 3)
姚记点心铺子里零星的有几个客人进进出出。
这个时候,后厨已经不需要再出点心,姚四妹正给几个买点心的人推荐几个实惠的品种。
开了这些天,姚四妹已经摸清楚了哪些点心好卖,哪些点心每天只能限量,免得过了夜,点心坏了浪费。
山里的野生淮山现在算是不要本钱,只需一点人工,所以铺子里主打的就是淮山做的几种点心。
淮山做的点心,因为新鲜又稀有,所以最受欢迎。
姚四妹还特意做了几种简单的淮山点心,价格实惠到普通老百姓家里都能吃得上。
就算是价格如此低廉,这利润也是可观的。
更别说几种特别受大户小姐妇人喜欢的淮山点心,利润有多高了。
“姐!婶子!你们看这几种点心都是下午才做出来的,新鲜的很呢!就是因为我们姚记每天一到傍晚的时候都要比白天的时候便宜,以免第二天的不新鲜,所以你们是正好赶上了时间!”姚四妹细细的给人介绍着点心。
“这些好吃吗?”
“是啊!我好像在其他点心铺子里面没看到过!”
一个姑娘,一个妇人两人都是头一次来姚记点心铺,所以对里面的点心不怎么了解。
“这些点心都是我们姚记祖传的方子,材料都很特殊,您们可以试吃一些尝尝看?”姚四妹说完,姚老爹就拿过来一块竹制的砧板,砧板上有一把精致的小刀,还有一个竹制的钳子。
姚四妹夹出一块玉兰糕,用小刀一切两半,分别放到两个小碟中,然后让两位客人试吃。
小姑娘有些拘谨,她没想到真能不花钱就能吃?
“姐姐!吃吧,很好吃哦!”姚四妹笑容很甜,让人看之就会放松,心情也莫名的好起来。
小姑娘直接用手去拿的半块点心,半块花型,切口十分平整,从切口处能看出来,里面是红豆沙馅的。
另一位妇人见小姑娘拿了吃,也不甘落后,吃了另一半。
清新绵软,还有红豆沙的甜腻,两种滋味在口中混合,清甜的香气将食欲深深的唤醒了。
“那你这些便宜多少?”妇人吞下半块玉兰糕,又指着其他的点心问道。
“这是山楂糕,只剩下二斤不到了,如果你全部要的话,十文钱就可以全部买走。这玉兰糕一斤十文,玉莲点心就比较贵一点,它也和玉兰糕一样是我姚记点心铺里的招牌点心,因为玉莲点心我们是限量做的,平时早