110水银镜（5 / 6）

旱田。

这到底是怎么一回事，找来村长也是韩家背理，只能答应了刘家的条件。韩大磊气得病了一场，花氏伺候病人，还得抓紧给韩雪怡做嫁妆。疼银子的花氏，韩大磊还没好，自己也生生气病了。

一开始韩雪怡还哭哭啼啼，伺候花氏。后来被刘生金甜言蜜语一哄，也不在家伺候人了，成天往刘家跑。花氏病着，也管不了，只能躺在床上骂老刘家。

过了腊月二十，家家户户杀年猪，准备过年。

莫鸿达家喂了两头大肥猪，自从韩一楠开始做腐竹，剩下的豆浆都喂了猪，后面长得好，膘肥体壮。

前世养了两年猪，都没见过杀猪，等几个爷们儿把猪从圈里拉出来，韩一楠也跟上去围观。

旁边竹林里铺好了稻草，几人按住大肥猪，杀猪匠刀子很快，猪也少受罪。梁氏拿了木盆接了满满一盆子猪血，在猪血里面加了盐，再加一部分水，这样猪血比较嫩滑。

等猪杀了，轩辕玉晟和韩承泽才敢过来。

杀猪匠四个很有经验的大高个子，在猪的后蹄割了一刀，用一根锋利的铁棍捅进去后，拿了根竹竿放进去开始吹气。

不一会儿，猪肚子膨胀起来，再一会儿整个猪就像个轮胎充满了气，圆滚滚的。

浇上开水，开始退毛，退毛后的猪雪白又光滑。

杀猪匠和莫鸿达三兄弟一人一条猪腿抬进院子里，放了猪肚子里的气，开始开膛破肚。面对血淋淋的猪，韩一楠有点看不下去了。转脸看了一眼轩辕玉晟，这货和韩承泽倒是看得津津有味。

两头猪都杀了，卖一头另一头留着过年吃。价钱比镇上的价钱要便宜一两文，村里有需要的都过来买，不过买的最多的就是猪油和肥肉，五花肉也卖光了，剩下排骨和四条猪腿。

卖不掉莫鸿达就不卖了，一楠几个小的都喜欢吃骨头喝骨头汤。

中午留杀猪匠吃了一顿丰盛的午饭，还得给十八个铜板工钱，另外给一个猪头或是一副猪内脏也行。今年种了芽菜蒜黄和菌菇，家里富裕了，莫鸿达请村长、老族长，莫小翠娘四个和两个弟弟一家过来吃杀猪菜。

韩友力行动不便，只能给他送饭送菜。

三妯娌会做菜，两大桌子菜弄得很丰富。韩一楠特别喜欢吃肥瘦相间的粉蒸肉，下面垫底的南瓜也十分美味。

吃了饭，梁氏和三个媳妇在院子里洗两副猪大肠和小肠，等会儿灌香肠。莫小翠、韩碧萱和莫青婷在拔猪头上的毛，晚上把猪头煮了将肉