第八十四章：花姑娘（2 / 5）

为这里不种麦子，所以白面少，但是有钱的人家，也是能能南边弄到麦子，蒸白面的馒头。

腊月二十九还有一个说法，要打上几斤酒，自己喝或者过年家里来客请客喝。集市上有个小的酿酒厂，是用高粱酿的高粱酒，丫丫爹平时干活累了，是会喝上几口酒解解乏的。每年打酒都是赵老太太给丫丫爹几个钱，丫丫爹去集市上打上几斤酒。

大年三十这天吃的饺子，纯肉馅的，这是丫丫来到古代第一次吃纯肉的饺子，而且包的也多，馅子虽说不大，但是吃着也是香，她一连吃了好几个。

吃过饺子，开始做浆糊贴对子和挂钱了。

每年这个华哥还有赵家小叔是主力，丫丫爹跟着王对子上抹浆糊，赵家大爷拿过去让华哥和赵家小叔贴上。对子是华哥写的，他知道上下联，知道哪个贴到哪里，赵家小叔也识得几个字，所以年年都是赵家小叔和华哥贴对子。

对子、横批、挂钱、年画、门神都是得贴的，赵老太太看着华哥和赵家小叔在那边贴，有时候问问这上面写的什么字，什么意思，有时候帮着看看贴的正不正当，需要往那边挪一挪之类的。

华哥算是比较忙，有的人家忘了对子是贴在哪里，或者哪个贴在哪边，偶尔都是有人过来问一问华哥，这对子怎么贴。

华哥也都耐心的告诉，直到记下了，才作罢。

年年三十的中午饭是最热闹的，也是最丰盛的。这边丫丫爹他们贴对子，那边丫丫娘和丫丫大娘一个锅糊肉，一个锅炖炖鸡。屋里屋外散发着肉香，大家干活也都起劲。

炖好了肉，赵老太太又拿出来两条腌鱼，让于氏鱼炖豆腐做上。有了鸡、鱼、肉、再弄几个菜，这个年就算好的年的了。

酒是倒在酒壶里，一早就用热水烫上了，大冬天的喝温酒。

赵老太太找来瓜果的盘子，找来好几个，一个装上炒好的葵花籽，还有冬天吃的几个冬瓜、南瓜籽也都留着炒好，装了一个盘子。除了瓜子，还有各种的果干，杏干、沙果干、山楂干，耨里干也都各装了盘子。还有核桃、栗子都炒好放在盘子里。集市上买的糖酥，芝麻饼也都用放糕点的盘子放好。

除了这些，还有冻梨和柿子饼，赵老太太也装了两个盘子。一共装了大大小小的八个盘子，放在炕稍，等着来个人好吃。大过年的，这些家家都是要准备的，有的就多准备，没有的就少准备，但是不能不准备。

丫丫几个做炕上围着盘子挑好吃的吃，于氏看了，怕他们不懂事都给吃了，这些