第五十九章：中秋（2 / 3）

辣子肺。

此时已是中午，大人还没回来吃饭，丫丫把炒好的菜刚热到锅里。赵家大爷拉着一车苞米回来了。

“你奶说中午把饭菜拿到山上去吃，不回来家里歇着了。”收秋时忙，多是做好饭送到山上，吃好饭就又接着干活，这在农村很是正常。“娟你和丫丫一起把饭菜放食盒里，再用桶装一些水，一会我卸完车就拉着在山上吃。”

娟姐和丫丫连忙找来食盒，高粱米水饭就用木桶盛着，丫丫找个小盆舀出来一些留着几个小孩子吃，其余的找来一块干净的布盖上，找个绳子扎紧。

又用盆装了一大盆土豆豆角，放在食盒里，丫丫想起西厢房还有炒的猪肺和猪大肠，自己留了两大碗，剩下的也都放在食盒里。

筷子和碗也都装上，水是赵家大爷从井里新打了水，装在桶里。

赵家大爷把饭和水还有食盒用绳子绑好，看着结实牢固了，一刻不得闲的就赶车回山上。

娟姐和丫丫把饭菜收拾好，就在西厢房吃了，两大碗猪大肠还有猪肺，三个小孩子吃的是一个不剩，宝哥更是吃的出来一身的汗。

赵家大爷再次回来的时候，带回食盒和吃剩的饭菜，赵家大爷说呀丫丫做的猪大肠和猪肺很好吃，除了自家人，山上的别人家也跟着吃了不少，都说好吃。

掰了两天苞米，就到了中秋，虽说家家户户都忙，但是过节家家户户也都很重视。月饼和赏月是必不可少的。

赵老太太一早就拿出来自家做月饼的模子，又找出来炉子，让娟姐和丫丫两个在家收拾干净，等中午赵老太太回来做月饼。

古代没有点，没有烤箱，但是有炉子，炉子底下架着火上面放上月饼烤。只要控制好火候，烤出来的月饼也是很好吃。

临近中午这边丫丫和娟姐做饭，赵老太太把炉子放院子里，开始准备做月饼。

把面活好，再放些花生呀、杏仁、芝麻、糖之类的活进面里。然后用模子弄出规矩的形状，一个个的先一边放着。然后开始生炉子，里面架好木头，看着火候合适，就把月饼放在炉子上曾，用余火烤。

中午的时候马家屯大姑家让人稍来了两盒糕点，两瓶酒孝敬赵老太太。赵家小姑也送来了做好的月饼，小叔和华哥两个下午的时候也回来了，手里提着糕点盒，说是用自己的工钱买来给赵老太太的。

丫丫对于这个小叔和华哥认识的不多，他们只过年过节或者休息的日子才家来一两天，其他时候都在县上，所以交流并不多。