第485章 人生就是一场赌(谢diaowenbo万赏加更)(2 / 3)
听我的想法再说。”
面对老婆的威胁,米清河终于妥协了:“说吧,你想干啥?”
“你先看看我带来的酒再说。”
吴小正指了指他带来的几个酒坛子,并且主动先打开了那个大坛子的密封圈,一阵酒香味冒了出来。
其实作为一个酒痴,米清河早就按捺不住了,现在闻到浓浓的酒香,就更不废话了。
他先趴在坛子边微微嗅了一口,立即就转身进了厨房,拿出了一个洁白的瓷碗,小心翼翼地在坛子盛了一点出来,先仔细观察了一下颜色,又再次放到鼻子前嗅了嗅。
然后他伸出了舌头,连碗都没沾,快速在酒面上舔·了一下,细细品尝起来。
半响之后,他冒出了一句:“湘水大曲?”
果然厉害!
吴小正不得不暗自赞叹了一声。
要知道,这可是六十多度接近七十多度的湘水大曲原浆酒。
而市面上的湘水大曲,是经过勾兑后的54度白酒,因为勾兑技术不太高明,味道和原浆酒已经是天差地别,如果吴小正不是提前知道,他自己根本就品尝不出来。
哪怕他也是味觉非常发达的厨师,还还是无法分辨出两者之间的细微联系。
专业的就是专业的。
吴小正直接向米清河竖起了一个大拇指,然后盖上了那个大坛子,转身打开了另外一个小坛子。
一股更加浓香的酒味又冒了出来。
米清河一愣,转身又进了厨房,这次一次性拿出了两个洁白的瓷碗。
又一小碗酒被盛了出来。
与前面那碗相比,这碗酒的颜色明显要橙黄了一些。
又一番观察品尝后,米清河给出了答案:“还是湘水大曲,不过起码五年份以上。”
吴小正再次向他竖起了大拇指,接着又打开了另一个酒坛子。
“湘水大曲,八到九年陈。”
准确答案再一次从米清河嘴里冒了出来。
“现在可以说说你的目的了吧。”米清河的语气平和了很多。
很显然,这些酒博得了他的好感,让他不再有居然千里之外之意。
“我想请你做我们酒厂的调酒总技师。”
吴小正直接说出了来意,然后静静地观察米清河的反应。
米清河不为所动,继续问:“有什么要求?”
“没任何要求,酒怎么调完全你说了算,我只需要结果。