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第343章 我有很多(3 / 4)

给秦牧白看了看,然后马小云直接就点击了发送.

"胖婶,过来处理一下这瓶红酒."秦牧白大声开口喊道.

"是,先生."胖婶的声音从厨房里面传了出来.

“呃,这个东西,你这厨师能不能处理的了啊?”马小云有些无语的问道,毕竟胖婶的样子,看起来就像是邻家大妈的那种厨师,而像是红酒这种东西,都是比较高端一点的西餐服务员才懂得,尤其是好的红酒还需要醒酒等等工序。

“马先生,我个人觉得,这瓶红酒已经不用醒酒了,出自1787年的红酒,如果不是保存完好的话,这瓶红酒已经大部分变成了类似于果醋一样的东西了,它的味道甚至还不如几年的干红,所以醒酒之类的工序可以省掉了。”胖婶微笑着说道。

”也是,这酒确实是没必要了,咱喝的是情怀。“马小云立刻点了点头表示同意。

”那你就直接开启吧。“马小云又开口道。

”好的,先生。“胖婶立刻点了点头,直接从旁边餐厅的架子上面取出来了一整套红酒的专用工具,说实话,这些东西都是胖婶来了之后,然后给秦牧白汇报之后再买的,很多东西,秦牧白都不知道是干什么用的。

但是在基础的厨房餐饮这一块,胖婶绝对是专业的。

接下来,马小云和宋思岳的表情就越来越古怪,两个人都是有见识的人,而且也都是有资本的人,所以他们是经常出入一些高档西餐厅的。

毕竟经常跟老外要谈生意什么的,像是一些顶级红酒怎么开,他们自然是见过的,但是就算是那些米其林三星的西餐厅里面的服务员,或者是一些顶级高档餐厅里面的服务员,他们的服务手法,甚至还不如这个胖婶熟练呢。

这个胖婶处理起来这红酒,简直可以用行云流水来形容,我去,这就是一个普通的厨师?这也太逆天了吧?要知道,开启红酒谁都会开,但是西方不都讲究一套贵族礼仪吗?虽然说中国人可以不讲究这些贵族礼仪。

但是你不得不承认,老外就非常的吃这一套,而且这一套所谓的贵族礼仪也是非常复杂的,尤其是红酒开启的动作啊之类的也是有很多讲究的。

但是这些都是高档餐厅专门培训的服务员才会的,像是普通人谁会这个?

也就是说,他们刚开始还看不起这胖婶,结果人家分分钟告诉你,什么叫做专业的。

”嘭“的一声沉闷的声响,随着尘封多年的救赛直接被开启,接着一股散发着迷

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