337 懵懂的情（3 / 6）

你铺子里的玉都有名字呢，我的点心当然也要有啊！”

“这个呢，是金玉满堂！”她指着一小碟点心说着。

这一颗颗小点心是用低筋面粉经过大火烘烤制成，里面加了牛乳，几经制作，做出一个个圆妥妥的小饼干。

慕氏微笑，看来这孩子真的有慧根，竟然懂得举一反三。

她笑了笑，“这个呢，是风光无限。”她指着哪碟白色的点心。

“这个现在就可以吃的！”

凤川用勺子崴一勺放入其口中。

这口感可谓是极好，甜甜的不是很涩，口感丝滑，浓浓的奶味，又有清香之感。

“这是什么？”

慕氏在外多年却没吃过这东西，凤川自己研究出这东西味道还不错。

这是又牛乳和桂花做的。

通常大家都是做成桂花糕。

而凤川发明了新的做法，那就是将牛乳用小锅熬煮一番。

等待开锅后将其到处，随后放入少量的油，倒入热奶将其翻炒为膏状。

待膏状牛乳稳固，放入桂花。加入蜂蜜，随后倒出，等待凉了以后吃便是。

这个凤川确实聪明，颇有天分。

慕氏吧唧着嘴，“我本以为你是最有天分的探案者，没想到还能做小厨娘。”

慕姨娘的话让凤川更加有信心。

她紧接着做了很多吃的，铺子没事伙计打理。若是有事伙计自然会来找其的。

一连做了十碟小吃。凤川骄傲的看着娘亲和慕氏。

晌午，阳光正好，虽然已是初冬。但下海之人不占少数，经常有人捞着海鲜回来。

凤川买了些许扇贝等海鲜，做起菜来。

慕氏等人惊讶，她这是怎么了？

“你们不必惊讶。这做菜也是有瘾的，一旦上瘾。覆水难收，今日便宜你们的肚子了。”

她笑嘻嘻的说着，翠菊等人哼着鼻子，“好。好，我们倒是尝尝你的手艺。”

两个丫鬟在一旁按照凤川交代的做。

她也开始大展拳脚。

她先收拾好扇贝，将泥沙部分去除。又将壳子用井水洗干净。

随后将蒜和火红的辣椒切碎加入姜沫，均匀的散在扇贝的表面。

起灶火。将准备好的扇贝放入碟子坐于三尺竹帘之上。

水滚开，大火蒸七八分，淋上鼓油，开锅便好。

翠菊和慕氏坐在一旁，等待