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第二百七十四章 信(1 / 5)

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周大海一直与郭路在正房堂屋里说话,周小米则是去厨房准备午饭。她正好可以趁着做饭的工夫,整理一下思绪。

主食是手擀面,劲道的手擀面,配上亮褐色的肉酱汁,还有鲜嫩的小菠菜做点缀,看起来特别的有食欲。

周小米还让周安杀了鸡,准备做一个白斩鸡。这道菜清淡鲜美,吃的就是鸡肉的原味,看起来十分寡淡的一道菜,口感却是与众不同的,除了要掌握好酱料的配比外,鸡肉本身的口感也是很重要的一环。古人养鸡都是散养的,大都吃一些小虫子,草籽,还有家里的米糠壳什么的,所以这个时候鸡肉的香,根本不是后世吃饲料长大的鸡能够媲美的。

反正章先生他们也没吃呢,干脆多做一些。

周小米做好白斩鸡后,又做了两个简单的小菜,蚂蚁上树和木耳炒鸡蛋。想了想就又加了一个酱牛肉,反正牛肉是昨天酱好的,因为天气渐热的关系,一直吊在井里,又坏不掉,正好拿来凑个数。

这边的饭做得差不多了,周小米张罗着让周大海和郭路在次间用饭。又把给章先生,青铜等人的饭菜用篮子装好,让周安送去了。

小哥俩知道郭掌柜来了,连忙抽空到前边来,给郭掌柜见了礼,不管怎么说,郭路对周家的恩情,周家的每一个人都不会忘记,哪怕是虚聊几句,也能显示出周家人对郭路的敬重来,这是好事。

因为功课比较多,章先生要求又严,两小哥俩冒了个头,就又回后院去了。

郭路想着周大海有三个儿子,一个女儿,而且那林氏又有了身孕,眼看着又要为周家添丁了,心里不由得羡慕起来。他这辈子,就得了一个儿子,子嗣上有些艰难,是个不小的遗憾。

“时间匆忙,也没做什么特殊的菜来招待郭掌柜。家常便饭,希望郭掌柜不要嫌弃。”周小米一边将做好的饭菜摆上,一边跟郭路客气。

郭路的眉毛微微挑起,笑着道:“这丫头,也学会打趣人了?你的手艺我可是尝过的,即便是家常便饭,那味道也绝对不会差。”

这倒是句大实话。

周大海也道:“天气热,吃太油腻的也不舒服。我闺女这手擀面啊,是仅此一家,绝无分号。郭大哥好口福啊,你可知道,我想这一口啊,都想好几天了,这不,闺女刚回来,正巧你就上门来了。正好,尝尝我闺女的手擀面,保证你啊

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