第二百六十章 论下大酱（5 / 5）

坊，铺子里的事儿可不少呢！最重要的是新铺子要开张，她得赶紧回去布置，而且买地的事儿也得提到议程上来。

周小米归家心切，所以帮着林家做生意的准备动作也就快了许多。

她先是画了一些坛子，酱缸的图样子，交给林儒平，嘱咐他道：“大舅，这一批酱缸和装酱菜的坛子对我们来说很重要，质量一定要把关。”

林儒平不太懂这个，腌酱菜，下大酱还要用什么特别的容器吗？等他接过周小米递过来的图纸时，才明白过来，嗯，确实有不太一样的地方，坛子有大有小，有的坛口也很特别，上头好像还戴着一个小帽子似的。所有的酱缸，坛子上，都有一个标志，一个圆圈里头，有一个怪模怪样的字，林。

“这是我为咱们家画的，好看吧！林，以后酱菜铺子就叫林家铺子，鼎鼎大名。”

林儒平看着图纸笑，“鬼丫头，就你心眼多。”这么一来，别说，感觉还真不太一样。

“大舅，你得跟做坛子的人讲好了，失败的东西咱们可不要。”

林儒平想了一会儿，只道：“行了，这事儿交给我了，我知道找谁办。”

他这个人交际还算广泛，认识不少各行各业的人，有了林儒平的保证，周小米自然是一百二十个放心。

关于下酱一事，周小米有很多想法，不过她觉得，自己应该先跟李氏，邓氏，刘氏沟通一下。

于是，周小米召开了一个关于大酱的小小会议。

“姥姥，你们自己家里吃的大酱，都是怎么弄的？”

李氏笑，“还能咋弄，祖祖辈辈儿传下来的老法子呗！先把豆子烀熟，搅碎，然后做成酱块子，放到太阳底下晒。等六个面都晒好了，外头有了硬壳，用粗纸给它包起来。”李氏开始滔滔不绝的讲起下大酱的事情来。

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