第141话 出汁（2 / 3）

主持人看到两个人来到舞台中央，便上前问道：“两位，如果没什么问题，比赛就正式开始了。”

由于前两场比赛结束的时间比较早，所以，现在还没到规定的比赛时间。如果双方没什么问题，比赛将会提前进行。

郑轲和曹景旭不约而同的点了点头，主持人宣布，比赛正式开始。

“你会韩语。”

在两个人相互鞠躬的时候，曹景旭突然开口说话。

“朴慎勇告诉你的？”郑轲问道。

“是。”曹景旭点了点头，“我知道你擅长川菜和苏菜，常用的食材是海鲜类，刀工和火候一流。缺点是日式菜烹制较少，应该属于不擅长的类型。”

郑轲像看怪胎一样，看着曹景旭，五六秒钟之后，才说道：“然后呢？”

“诶？我说这么多，你不感到奇怪？”曹景旭诧异道。

“你说这么多，到底有什么用呢？”郑轲不解的问道。

曹景旭一头黑线，从目前来说，好像还真没什么用。

“希望这是一场精彩的比赛。”郑轲微微点头，转身来到自己的操作台前，将自己的菜品一一摆在了操作台上。

主要食材，郑轲选择的是鸡肉，辅料是胡椒粉、甜椒、白糖、香橙、高汤，以及本次比赛的主角——腰果。

“小轲好像选择的坚果是腰果。”小林龙胆托着腮帮，笑眯眯的说道。

“嗯，主要食材是鸡肉，主题食材是腰果，但是，使用的却是橄榄油，多少有些奇怪。”一色慧眯着眼睛说道。

“华夏菜为了保证食物的味道，很多时候会选择动物油。即便选择植物油，也多是花生油之类。郑轲这次竟然使用了橄榄油，是不太常见。”久我照纪摩挲着下巴，思衬道。

橄榄油被西方誉为“植物油王后”、“地中海甘露”，常被用在西餐中。

“喂喂，龙胆学姐、司学长、一色学长，你们看，郑学长好像拿出了木鱼。”田所惠指着大屏幕说道。

“不止是木鱼，而且还拿出了海带。”纪之国宁宁双手扶了一下眼镜框，注视着操作平台上的食材。

这道菜既有西餐常用的橄榄油，又有日式料理常用的木鱼和海带，远月学园的学生，也不知道郑轲要烹制什么菜品。

“海带、木鱼……郑君不会是想制备出汁吧？”一色慧推测道。

“但出汁是日式料理常用的材料。”丸井善二提醒道。

“是啊，所以，郑