第433话 谁更优秀（2 / 3）

连点头，突然又想起了另一个问题，“在油炸豆腐的时候，里面的馅料以及豆腐，很容易散掉。但这道料理中的豆腐，似乎并没有这个问题……”

“说起来，也简单，在浸炸豆腐盒的时候，不能使豆腐与锅壁接触。而且在炸豆腐时，也要按照一个方向搅动，使豆腐每个方面的受热都变得均匀。”镝木祥子解释道。

安妮连连点头。

海鲜与猪肉一起剁碎，加入葱花、姜等调料调味，再倒入蛋清，增添馅料的口感，使馅料更加润滑。利用熟练的厨艺，将豆腐盒的火候，把握的恰到好处，最后，再勾芡上浓郁的芡汁，使整道料理一气呵成——这道料理，让人感受到了豆腐之美。

三名评委在试吃完这道料理之后，全部懒洋洋地坐在沙发上，脸上洋溢着幸福的微笑。

“咳咳……三位评委老师，请为这一组打分。”

这一组，反叛者联队出战的人是薙切绘里奈，川岛丽也不敢说太过分的话，只能中规中矩地提醒评委。

“哦。对了，还没打分呢。”

三位评委立刻坐直身体，双眼看着餐桌上的两道餐盘，陷入了沉思。

操作台下的绘里奈和镝木祥子，神色紧张。

这一回合的重要性，两个人都很清楚。而出场的第一组，更是肩负着后续比赛的走势。

现场的观众，也目不转睛地看着评委席，试图提前从评委脸上的表情，推测评委最终的判断，然而，却什么都没看出来。

一色慧眯着眼睛，如其他人一样，关注着这一组比赛的结果。

“难道，你就这么不在乎我们的比赛吗？”茜久保桃不满地看着对面的一色慧。

“冤枉，我真的冤枉啊，学姐。不管你对我们的比赛是什么态度，但是我真的尽力了。”一色慧用毛巾擦了一下脸上的汗水，以示自己并没有说话，“但是，我们两个人的料理，应该都快做好了，只是在等待这一场比赛的结束吧？”

茜久保桃沉默不语，但是一色慧的话也没有错，她的甜点已经出炉，现在只是在散发糕点的热气，而一色慧的酱汁也已经则做好，只需要将酱汁淋浇在食材上。

他们两个，都在等待这场比赛的结束。

幸好，这场比赛，大家所需要等待的时间并不算太长，在三位评委讨论了半分钟之后，比赛的结果也终于出来。

“第四回合第一组，获胜者是薙切绘里奈。”安妮高声说道。

听到这句话的镝木祥子，