第423话 咕噜肉(3 / 3)
头才舒展开来。
“味道,怎么样?”安妮好奇地看着夏鲁姆。
“好吃啊……”夏鲁姆脸上洋溢这幸福的笑容,甚至,连身体也变得懒散了起来,但在下一刻,他突然想起了自己的身份——评委——立刻干咳了一声,坐直了身体,“很好吃。里脊肉的鲜美浓郁,味道浓香。浓稠的芡汁挂在里脊肉上,吸收酱汁,在咀嚼里脊肉的时候,这些酱汁与鲜嫩的里脊肉相互混合,在口中肆意流动。”
安妮听了夏鲁姆的解释,咽下一口唾液。只听夏鲁姆的解释,就已经让她食欲大开,更可况,这道鲜浓的咕噜肉就在她的面前。
她也学着夏鲁姆,将里脊肉送入口中,仔细咀嚼,鲜香的味道在口中向四处流淌,最终停留在味蕾上。焦酥的表面在牙齿的撕咬下,发出了清脆的响声,声音不大,但是在她听来却很响,而里面的里脊肉却又细腻鲜嫩,口感奇佳。
“这种味道……肉质细腻,里脊肉便面的芡汁,也赋予整道料理鲜美的味道。并且,里脊肉在下过剞花刀后,受热卷起,凸起的肉块,摩擦着舌苔,给人阵阵酥麻。而在里脊肉焦酥的外表下,依然有着鲜嫩的口感。想到做到这一步,这应该不简单吧?”安妮好奇地看着郑轲。
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