第208话 真正的美食（3 / 3）

。更多的时候，餐厅、饭店、酒店……这些地方正被那些披着‘高级美食’的‘饲料’所填充着。所以，如果想让更多的人吃到‘真正的美食’，必须要将这些‘饲料’全部清扫出去。”川口京武握紧拳头，额头的青筋高凸，和他平时的样子，相去甚远。

郑轲对这个说法，不置可否。因为他之前从来没听说过这种说法，他也从来没有想过这样的事情。

“可是，并不是每名厨师都有很高的天赋——如果把你所称的‘饲料’全部除去，这些厨师根本无处可去！”郑轲反驳说。

“错！他们缺少的，是对食材的敏感度和感悟。只要有足够好的食谱和严格的调教，完全可以复制出‘真正的美味’！就像你前两天做的，将十道精品料理交给了那些水平低的厨师。只不过，他们做的料理还有明显的缺点！”川口京武有些不满意，看向郑轲的眼神也带有冰冷。

“缺点？”郑轲皱起了眉头，那些繁江学院的学生所做的料理，他也品尝过，都达到了他的要求，料理笔记也给出了80分以上的分数，哪怕是美食家，只要对料理的要求不是太过苛刻，那些料理也应该让他们感到满足。

“是的，他们的料理中，有自己的思想，而这些东西，足以让精品料理成为饲料。”川口京武紧咬牙齿，他语气坚定地说道。

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