第168话 金枪鱼的反击（3 / 3）

再蘸上这种绝佳的土佐酱油……不行，身体就要融化在这种绝美的料理中了。”

堂岛银咬着牙齿，仿佛化成了一条金枪鱼，在深蓝的大海中，尽情翱翔。

“竟然是土佐酱油。”一色慧喃喃自语，他还以为斋藤综明用的只是普通的酱油，看来斋藤学长，真的想把郑轲摁在地上……

“前辈，请问什么是土佐酱油？”青木大吾问道。

“因为土佐是的木鱼花（鲣鱼加工后得到的食材）的产地，所以，加入木鱼花的食材，都会被冠以‘土佐’的名字。”一色慧眯起眼睛说道。

丸井善二快速翻阅笔记本，“土佐酱油的做法，也比较复杂。首先将酒和味醂倒入锅中，等到除去酒精后，再倒入老抽和浓口酱油，进行熬煮。等到只剩下一成汁液时，加入木花鱼，在过滤之后，就得到了土佐酱油。”

“不过，新制好的土佐酱油在烹调的时候，有一种怪味，所以通常存放一个星期，才会使用。也就是说，斋藤学长为了这道料理，至少准备了一个星期的时间。”一色慧眯起了眼睛。

“怎么会……这么说来，郑轲不是输定了？”麻美咬着嘴唇，眉头紧锁。

“希望郑轲能突出重围吧？”一色慧此刻，也只能在心中暗自为郑轲祝福。

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