第147话 华夏料理（2 / 3）

是单纯为了不想太麻烦，哪有想这么多？

郑轲一脸苦笑，“我也会全力以赴，所以你也要小心。”

“这样最好！”久我照纪握紧了拳头。

随着一声铜锣声响起，两个人转身朝着各自的操作台走去。

十杰休息室内的几名十杰成员，都看着两人的食材小车，想要从食材上，看出两个人都要做什么料理。但是，两个人的推车都被一块白布遮起，只从外面来看，四四方方，大约有十多厘米的厚度。

“两个人不会是同一种食材吧？”小林龙胆眯着眼睛，轻声地说道。

叶秋翎默不作声，神色也开始严肃起来。

评委席上的堂岛银颇有兴致地看着赛场，“总帅大人，您觉得他们会是什么料理？”

薙切仙左卫门摸着胡子，略微沉思，“只要等他们掀开白布，就能推测一二了。”

几乎所有人，都将注意力集中在白布上，急迫想知道两个人之间，会用什么食材，来决定这场比赛的走势。

郑轲和久我照纪几乎同时掀开白布，两个人的食材同时出现在大家的视野中。

“豆腐！”

“竟然都是豆腐！”

现场一片哗然。

“原来是豆腐呀。”薙切仙左卫门微微点头，并没有露出太过意外的神色。

叶秋翎眉头紧皱，其实仔细想来，虽然久我照纪擅长的是川菜，但川菜也是华夏料理的一种，所以两个人在食材上撞车的可能性并不是没有……

等等……

郑轲是在第一轮比赛结果出现之后，才选定的食材，而且虽然川菜料理众多，但在国外有名的菜品，有不少是豆腐，久我选择豆腐的概率并不小。如果硬要说的话，应该是郑轲往久我照纪的食材上撞。

越是普通的食材，越是考察厨师的基本功。豆腐这种食材尤甚，刀工、调料的用量，对火候的把握……任何的瑕疵，都有可能影响最后的口感。

郑轲，千万不要冒险呀。我承认，从华夏料理来说，你比久我照纪高，但是，在川菜上，久我并不输给你……最好不是川菜，否则，输的可能是你。

叶秋翎的心里有些乱，总觉得郑轲不会和他的想法一致，虽然他也不知道原因。

“没想到你也是豆腐。”久我照纪略微惊讶地说道。

郑轲看到久我照纪的食材，也是一愣，但随即笑了起来，“你没有想到的还在后面呢，我的料理，也是川菜。”