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第91话 第一场比赛(3 / 3)

脊肉捆绑起来,进行煎烤,然后涂抹上芥末之后,放入烤箱中烘烤。同时还要用到小牛高汤与红葱头、白酒等料理混在一起,进行熬煮。之后,还要再往浓汤里加入其他的材料,比如黑胡椒、芥末等调料继续调配,最终熬制出合适的酱汁。

郑轲之前试吃过这道料理,味道还算可以,有一定的水平。但今野和美在做这道料理的时候,忘记了一个重要因素——时间。以她的实力,想要把这道料理的味道发挥到极致,至少需要一个半小时。

在如此重要的场合,用这么紧张的时间,做出这么复杂的料理,后果可想而知。

“郑轲老师,您怎么过来了?”站在幕布后面,推着餐车的长田千春错愕地看着郑轲。

“我来看一下结果。”郑轲表情凝重。

“哦。”长田千春点了点头,也跟着郑轲一起,看向舞台的中央。

就在这时,舞台上传来了木原纪的声音:“请三位老师亮出分数。”

平尾知树率先亮出了分数——8分。

“还好。”郑轲擦了擦额头的汗水,还没来得及喘气,剩下两名评委也接连亮出了分数。

“7”、“7”。

“优胜者,栗山仁。”木原纪说出了第一轮第一场比赛的结果。

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