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第6话 白石龙一的心思(2 / 3)

容易把你从繁江料理学校挖出来,你可千万不要让我失望呀。”中井纪代美看到栗山仁后,脸上的烦躁感总算减轻了一些。

“不会的,中川老师,冠军只能是我们的。”栗山仁自信满满地说,同时在心里又偷偷地说了一句话,“这间餐厅,我要定了。”

正在做料理的郑轲也注意到中井纪代美的出现,但却并不在意,主要的精力依然放在料理上。

“下面是最关键的地方,记住千万不要去普通的菜刀去切开惠灵顿牛排,因为它会破坏酥皮的完整性,所以一定要使用带锯齿的面包刀,而且,不要切的太薄,一般来说,我们会要求牛排有2-3cm的宽度,这是为了保证牛排的口感不致太过疏松。”

郑轲拿着将西餐面包刀,切开牛排。桃红鲜嫩的牛肉显露出来,裹在牛肉外侧的蘑菇碎和酥皮也散发出了诱人的香味,让人忍不住胃口大开。

周围的参赛者看到这一幕,情不自禁地鼓起掌来。

“一共七片,你们每人一块,吃完之后,先回想我刚才是怎么做的这道料理,然后自己把这些料理做一遍。你们今天的任务就是做好这道料理。如果你们不能做出有些的牛排,可能会对明天的考试有影响。”

“是,老师!”七个人异口同声地说道,等到郑轲离开厨房,他们各自拿起刀叉,迫不及待地瓜分惠灵顿牛肉。

“哎呀……牛肉真的是太好吃了……”

“口感松软,入口之后牛排就像融化一般,如同牛奶一般细腻。”

“浓香的蘑菇搭配着、爽口的芥末刺激着味蕾,口水一直忍不住地向外流出。”

“还有酥皮,酥脆可口,却又不觉得油腻,这种美食,我真的从来没有吃过。”

……

郑轲离开厨房之后,就给自己倒了一杯白开水,然后坐了下来,看着白石龙一精心为他准备的早餐——一块夹有火腿的三明治。

“这不是你做的吧?”郑轲咬下一口三明治,眉毛皱了起来,“粘乎乎的,有种说不出的恶心。”

“小子,你就知足吧?有的吃就不错了。”白石龙一轻轻喝了一口咖啡,同时把一份食谱推到郑轲的面前。

“这是什么?”郑轲看了一眼食谱,法式鸡蛋酿鱼子酱。

“明天交给他们的食谱。”白石龙一解释说。

郑轲将食谱收了起来,“当你的学生真可怜,当然,这些选手更可怜。”

这时,大胡子导演走了过来,“两位,现在我

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