第52章 针锋相对（3 / 3）

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这是葡萄经过酿造之后，出现的醇香！

岛村幸江迫不及待地挖起一勺料理，一粒粒饱满明亮的大米与胡萝卜、青豆叠加在一起，香味源源不断地从中逸出，扑面而来。

好香啊，身体都仿佛要融化了！

米饭在咀嚼后，溢出浓香的汁液，流淌到口腔各处，鱼高汤的鲜美与奶油的甘甜相互融合，刺激着人的味觉。而清脆的胡萝卜和青豆被细嫩的米饭所包夹，彼此间的摩擦与撞击，冲击着柔软的舌头，强烈地刺激着人们的“触觉”。

但是，最要命的依然是浓郁的醇香，充斥着身体的各个角落。自己的双手像是不受控制，拼命往口中塞着米饭。

“还有这细嫩的虾肉，完全没有腥味，不仅如此，甚至舌头也被谷物的醇香紧紧包裹。”细木拓的脸色红润，像是喝醉酒了一样。

“是白葡萄酒……将虾肉和米饭经过翻炒，加入了少量的白葡萄酒，用于除去虾肉的腥味，同时增强虾肉和蔬菜的色泽和口感，之后又加入奶油白酒酱，将奶油的浓香和鱼高汤的鲜美融入米饭。”中釜友香惊叹道。

听到老师的评价之后，久我照纪露出了得意的笑容。这个料理最独特的地方，就在于这浓郁的白酒酱。

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