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第六百一十九章 疙瘩(1 / 3)

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李若凡忽然有些发怔,他想起了一些往事。就在拿出黄精粉的时候,他依稀记得自己这个拿给蓝雨轩已经不止一次了,但为何她如此惊喜?

因为有了这样的想法,李若凡忽然又想到一个所在,塔子街的天上人间。总觉得那个地方对自己来说有种特殊的意义。

以至于吃饭的时候他都有些心不在焉,但面子上还是丝毫没有表露出来。

蓝雨轩拿出的黄精粉满座惊艳,孙老甚至说这个几乎是传说中的媲美百年人参的药材。

孙灵儿笑道:“不会吧?爷爷,神龟虽寿,犹有竟时。螣蛇乘雾,终为土灰。就是我们家里的人参,你不也是说放得久了也是腐朽完全失去药性吗?”

孙老微笑道:“因为这里面涉及到一个关键的问题,或者说是大秘密,现在的人参就是野参也是最多几十年的都罕见。你们又有谁真正见过百年野参?”

孙灵儿道:“难道百年野参都是传说?”

孙老道:“据家祖留下的笔记记载,从某个时候起,天地忽然产生异变,之后很多药材都有药性大幅度降低的情况。家祖猜测,其实所有的药材都是禀天地之气而生,就像野参,假如要生长百年,必须有足够的天地之气供养,不然的话,只怕早早就化灰了。药材超过百年之后就会产生变异,就像这个。”

蓝雨轩道:“不会吧,我也是觉得比较好喝而已,难道这个就是百年黄精粉?”

孙老笑而不答,看着李若凡道:“药材超过百年,色泽气味都会改变,而且就是常温状态也可以长期不降低药性,反而储存时间越长,药性越好,就像茶砖一样。”

孙灵儿道:“难怪要说茶砖茶饼是爷爷茶,孙子喝,新茶像脱缰的野马,野性难驯、苦涩、茶味十足,回甘强劲,还带有幽幽的花香、豆香。茶汤如新鲜的绿茶黄绿带红,清澈明亮,茶底栗青色,柔软饱满,活力无限。陈期五年后的茶有陈味,野性开始减退,茶汤如半发酵的乌龙茶,汤色浅栗红亮。随着陈放时间延长,在不同时期自然发酵出荷香、樟香、兰香等不同香气。汤色从栗红色转为深栗色,茶底从栗色陈化至深褐色。茶味随时间而慢慢醇滑、厚重、野性驯服了,像一个阅历丰富、饱经苍桑的老人,以至达到无味之味的最高境界。始终不变的是茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活。”

孙老赞道:

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