一千二百一十五章 精湛的刀工（2 / 3）

忍不住嘀咕着，“既然那么忙，还在这里跟我闲聊半天？还一直在走神。”

在旁边刚拿出一块肉的老墩头，抬头看了他一眼，就开始专注手中的肉片了，只见他拎着一把磨得锃亮的大刀，轻轻地在那块肥瘦相间的肉块上轻轻地一划，一片薄如蝉翼的肉片就被削了下来。

看着他精湛的刀工，就算是身为大厨的他也不得感叹，这刀工，这手法，没个几十年是练不出来了。“老墩头，手艺越来与精湛了。”

“胖子，你只要别整天只顾着吃，也是可以练成这样的。”老墩头连头都没抬，损人的话脱口而出，可见两人已经很熟了。

“别瞎说，我什么时候只顾着吃了？”这个死瘸子。

“不吃你那一身肉从哪儿来的？”嗤！说话前也不拿镜子照照。

“老墩头，你也别埋汰我，我这体型，就是喝口水都长肉。我也没办法。”这一身肉就是他的硬伤，弄得胖大厨说话都没有底气。

“······”老墩头睨了他一眼，又继续手中的肉片，他才不跟一个满脑肥肠的人说话。

看着明显不信他的老墩头，胖大厨脸上的肥肉抖了抖，下意识的又看了看自己比别人胖一圈的腰身，无奈的叹口气。刚要转身去准备今天中午的食材，就听到一个熟悉的声音从厨房门口传过来。

“大厨，我过来取点新鲜食材，今天蔡婆婆都选购了些什么？”

“哟，是大花啊，进来自己选吧，都在这里了，不过现在天气凉了，市面上的蔬菜也少了，以后啊，也就只有萝卜白菜豆腐居多了。不过，今天的肉不错，肥瘦相间，蔡婆子选菜的本事是越来越高了。”

随着胖大厨的介绍，大花看着旁边买来的白菜比平时确实多了很多，豆腐也很多，绿叶蔬菜除了一个大叶圆菜，其他也就没什么了。

反正自己做的是锅子，什么食材都可以放。因此，大花切了块豆腐，拿了一颗大白菜，再加点刚才的那个大叶圆菜带着，距离春天还有两三个月呢。绿叶菜以后越吃越少了。

本来大花还想着拿块肉就行了的，结果一转身就看到老墩头切好的肉片了。好刀工啊！自己无论如何也片不下这么薄的肉片的。

“那个大叔，您片好的肉片能让我带一些回去么？天气凉了，我想给我家姑娘做锅子用。”

“······”老墩头低着头握着自己的大刀，对于大花的话理都没理。让大花多少有点尴尬。还是旁边胖大厨看不下去了，直接开口解释。