第一一五章 苦功夫（2 / 3）

黄板牙，“我跟你实话说吧，制墨，没什么技巧不技巧的，靠的是苦功夫，如果你非要说有什么技巧性的东西话，那就是用巧力了，来，你试试。”

钟岳将书包放在一旁，拿起案板上的那个大铁锤。

“这锤子……”

“二十斤。”

难怪刚才老胡用两只手呢，感情这锤子还真是很重。钟岳在案板上，对着那墨团锤了几十下，就觉得累得不行了。

胡师傅笑道：“年轻人，后力不足了吧。放下来吧，我带你看看整个制墨的流程。”

整个流程，都是在这个车间完成的。

胡师傅点上了烟，带着钟岳走到最角落，“制墨，最重要的就是墨方。以前z县有不少数得上号的制墨世家，各家的墨方都是秘而不宣的，后来渐渐都失传了。现在老墨厂的方子，都还是残缺不全的。”

钟岳一愣，“残缺的？”

胡师傅点了点头，“墨厂几十年前关闭过一阵子，后来重新组建起来后，这墨方就不见了，现在的墨方，都是靠一些老师傅回忆拼凑起来的。”

钟岳心里漏跳了一拍，这么说，他手上这张完整的五百斤油的古墨方成了稀世珍宝了？

胡师傅看着切料搅拌机，说道：“原料以前都是靠石碾研磨，磨成细粉，再加入到取来的油烟里，所以别说肉眼了，就算是现在最先进的仪器，都很难检测出来墨锭里的成分。”

搅拌好的墨团就像你刚才看到的那样，靠人工捶打，之后就跟做年糕一样，分料，然后放入墨板里压制成型，晾晒阴干了。

胡师傅带着钟岳到了阴房，指着放在竹板上的墨锭，“这些都是三个月前的成品，要出厂，至少还得三个月。”

胡师傅走到最前头，拿起一块墨锭，凑到鼻子前闻了闻，“你闻闻看，这墨锭的味道如何？”

钟岳接过墨锭，使劲嗅了嗅，“没什么味道？”

胡师傅笑道：“没味道就对了。好的墨锭，阴干之后就是不会散发出墨香的，只有用水研磨开，才会呈现出原本的墨香。”

钟岳问道：“胡师傅，如果我将用自己的墨方制墨，不知道可不可行？”

还在指点钟岳的老胡忽然一愣，“你……自己的墨方？”

钟岳微笑道：“是啊，我自己的。”

“能拿给我看看？”

钟岳现在明白了手头这份墨方的珍贵，说道：“这个恐怕不方便。”

“这样啊……墨厂的流水