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第二百九十二章:美味!(1 / 4)

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刘玉华在酒店里给莫雁准备好了几头鲍鱼后,也是给手下吩咐了几句,在征得林言和莫雁同意后,他还带着两名厨师长和几名厨师自己开了一辆车,随着林言他们一起赶回了农庄。

就像刘玉华之前所说,品尝莫雁菜的机会不多,能够亲眼看她料理的机会就更少了。

别看莫老婆子口中的“北海山珍”只是一道菜,但可是需要用到五十多种食材,许多食材都是需要提前处理的,所以准备工作也挺繁琐的,好在除了刘玉华和苏小婉,还有数名远月酒店的厨师帮忙。

过了一会。林言便是抱着一个便携式的水箱回来了。

林言抱回来的水箱里装着的自然就是鱿鱼了,那是他当初亲自下海捕的鱿鱼,现在养殖在农庄的鱼塘里。

经过了这段时间的喂养之后,起初那非常透明。几乎是看不怎么清楚的鱿鱼苗已经长得很大了,林言将手里的水箱递给了莫雁。

“莫婆婆,你看看,这些鱿鱼应该没有问题吧?”

莫雁打开水箱。看了一眼,有几分惊讶“咦,你这鱿鱼挺大只呀!”

随即,莫雁又是抓了一只大鱿鱼在手上。

判断一只鱿鱼的好坏,大致可以从两个方面。一个是鱿鱼本身的软硬度,好的鱿鱼身体是很松软的,没有那种生硬的感觉。另一个就是看色泽,越是品质高的鱿鱼,颜色就越纯正,是那种淡淡的浅褐色。

只是大致上观察了一下,莫雁就得出了结论。

“不错,品质很上等,看起来你这农庄,宝贝还挺不少的!”

“什么!又大,品质又好的鱿鱼!让我瞧瞧!”本来在一旁处理食材的刘玉华闻言,也是非常有兴趣的跑了过来,看了看水箱里的鱿鱼“林先生,我怎么从来没有听你提起过你的农庄还养着这么极品的鱿鱼呀,现在这东西在青州市可是相当的抢手,你看看,能不能出手一些给我们远月酒店?”

林言微笑着看向刘玉华“不好意思,刘经理,我就是因为知道现在鱿鱼的捕产量不是很多,所以现在农庄正在试着做鱿鱼的繁衍养殖工作。已经快要成功了,我打算等成功之后再开始进行售卖,今天也是看莫婆婆要亲自动手料理,所以才拿上几只来尝尝鲜”

“人工繁殖?这在青州市可是基本上没有人做!”刘玉华有些惊讶。随即又是笑着说道“林先生,那等

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