第六十章:与白氏的初步合作(3 / 4)
杂志,在大学城那一块算是一家独大了,但相比较之下,其他白氏餐厅可就没有这么轻松了,包括白氏主店在内,来自同行的竞争压力很是剧烈,特别是刘浩家的帝王连锁,近来请了一名国际知名的主厨坐镇,已经隐隐有压过白氏的势头。
这让白若的父亲颇为烦心,但白若也是无能为力。
不过在品尝到了林言种的蔬菜之后,她很清楚林言这些蔬菜的价值,应该可以为她白氏餐厅缓一口气。
“打量收购吗?”林言沉吟了片刻,如果桃源农庄能和白氏餐厅全面合作,效果的话应该是仅此于和远月酒店合作,对于打响农庄的确很有好处。只是,他却不得不摇了摇头拒绝道“这恐怕不行,我种的蔬菜在你来之前已经答应了和别人合作了,在确保他们货源充足的前提下。我无法提供给你大量的蔬菜!”
既然已经答应了和别人的合作,林言自然不可能违约。
“这样啊?”白若一听微微有些失望。
她原本以为这会是白氏餐厅的一个转机。
“虽然无法大量提供给你蔬菜,不过量还可以给你提一些,六千斤吧!”林言话锋一转“而且如果这些蔬菜使用得当,对白氏餐厅已经完全足够了”
白若一听,不明白林言所说的使用得当是什么意思,六千斤的蔬菜看似很多,但对白氏餐厅连锁来说却还是太少了。
“你应该知道琉璃青菜吧?”林言提醒道。
“自然”白若点了点头。
在青州市,做餐饮这一行业的应该没人不知道琉璃青菜吧!
毕竟琉璃青菜现在可是公认崛起得最快的极品蔬菜!
“现在,远月酒店对琉璃青菜主打的是限量,走的是绝对精品的路线,在我看来。你们白氏餐厅未尝不可以走这条路”林言笑着说道。
“可我们白氏并没有这样的极品蔬菜呀!”白若苦笑,不过随即反应过来,大概明白了林言的意思,试探的问道“林言,你的意思是想让我们白氏餐厅将你的蔬菜定义为极品蔬菜,同意也走限量路线。”
“不错,你也尝过我的蔬菜了,我的料理水平也就一般,但也能让你连连叫好”
林言咧嘴一笑,继续说道“而且最关键的是,我现在种的四种新品种的蔬菜,虽然有一种蔬菜的代理权给了别人,但也能提供给你三种新品种的蔬菜,你应该知道这其中的意义吧?”
林言这么一点。
白若也是聪明人,当即就明白了林言的意思。要说远月