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首页 >都市言情 >重生日本当厨神 > 第1046章:夏羽的学说(中)

第1046章:夏羽的学说(中)(3 / 4)

被直呼名字加上一个亲昵的酱称谓,长谷弥代能察觉到来自台下一群远月少女的羡慕嫉妒恨气场,她自己脸也红了,不复刚刚的强行冷静,结巴地道:“酒、是酒!”

果然。

夏羽进一步确定少女来自长谷家,这个家族,要是不专精一手‘酒之料理’,那就白瞎了姓氏。

“那么,你是怎么看‘火候’对酒的影响呢?”

这方面的知识对于女生而言,简直印在骨子里头,下意识就答:“您是说温热的酒吗?温酒,冷酒,不止口感有极大的区别,就连味道……”

“请冷静!”

夏羽却打断,“我知道清酒冷饮和热饮的口味变化,但是这个例子,还不足够支撑我‘火焰的味道’这个课题,嗯,这样吧,弥代酱你觉得温酒、冷酒,对你制作‘酒的寿司’有影响吗?”

话题一下子跳跃到寿司,大部分人直接懵了。

哈?寿司是什么鬼,温酒和冷酒,不都是酒嘛,而这酒,并非制作寿司的必备材料,不是吗?

他们并不知道夏羽看到长谷弥代,突然想到了长谷一郎的寿司。这个老家伙,去年还是跟夏羽同一届晋升为特厨,今年名气更大了。

乃至长谷弥代脑子也没转过弯,呆呆的。

夏羽向临时助教一色慧低声说了几句,让学园后勤部配合,弄一些材料和工具,回过头,长谷弥代看着他说:“讲师是让我用‘温酒’、‘冷酒’,分别制作‘酒的寿司’吗?”

“聪明!”

长谷弥代憋话一会,才眼神躲闪说:“可是,我觉得温酒、冷酒,对寿司的味道和口感根本没有影响啊!”

大眼睛无辜瞧来。

顿时,四座目光又变了,参杂了相当多的看好戏看他出丑的负面能量。

夏羽没反驳,笑了笑,“等一会,由你自己动手,我只指点,不插手任何烹调工序。”

远月工作者们,效率是极高的,在夏羽说话间,就进进出出搬运材料。而制作寿司,并不需要多么复杂的工具和食材,有米,有海苔,有醋和芥末,有虾、鱼肉糜一类的菜料,就算是准备充分。

不多时,台上就是讲师指导学生动手的和谐场景。

夏羽真的只是动嘴巴,背手站在后头。

看着长谷弥代在有条不紊淘洗米,好多人心急,恨不得寿司立刻做好然后真相大白。他们是真的钻破牛角尖也不想出,温酒,冷酒,酒是否温热,对寿司形成什么不可言说的影响。

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