第五三零章 弥漫美元油墨味的酿酒季（2 / 5）

然是要酿造干红。

他只打算在这里逗留到明天中午。他估计了自己能完成的工作量，要了足够的葡萄之后压榨完就算了。

不过他主要依然沿用了在奥泽特酿酒时的做法，加入了一些没有完全成熟的葡萄。只是量稍有变化——他酿造的酒中每次加入的未成熟葡萄数量都不一样。不过去年为他两个刚出生的孩子酿造的那两种，似乎发酵得还很不错。

今天亚伯特的工作量更少，他只需要压榨一点葡萄，然后指导工人如何发酵。

他看林克最最后一批青葡萄倒进压榨机。他才说：“你知道贝尔农场的葡萄也开始酿造了？”

林克看了他一眼，笑着说：“他们天天在媒体上吹嘘，我想不知道都不行。”

卢克·特拉斯在刚进入十月中旬就高调对外宣布他的“特拉斯葡萄”今年将会开始酿酒，而他已经获得一个大客户，签下总价值超过一百亿美元的超级大合同：“我们和一位中国客户签订长达十年的独家销售合同，每年的合同金额最少为十亿美元。”

而埃科贝农场的葡萄才一龄，当然不可能产出足够的葡萄，所以卢克·特拉斯只好找到了贝尔农场合作。他们将一起为中国客户供货。

“难道你一点都不担心吗？据我所知，中国是蓝湖葡萄酒在美国之外的主要市场之一。”

亚伯特对突然出现的竞争者很担忧。那所谓的“特拉斯葡萄”是用蓝湖葡萄扦插培育出来的。而蓝湖葡萄在不同的气候不同的土壤都表现的非常优异。贝尔农场又邀请了在葡萄酒顾问界排名曾在他之上的保罗·霍布斯担任酿酒顾问。他担心“特拉斯葡萄”酿造出来的葡萄酒会对蓝湖葡萄酒造成冲击。

林克却笑着说：“你也知道，中国有自己的葡萄酒名酒，普通的葡萄酒产量也非常大。所以我们主要在那里走中高端路线。他们的酒再好，没有获得相应的声誉之前，没那么容易占领我们的市场。”

亚伯特却不敢那么乐观。他说：“但是他们有著名的酿酒顾问，而且有品质足够好的葡萄。我不认为获得名誉会很难。他们也许很快就会成为我们有力的竞争者。”

他表现得比林克还担忧，是因为蓝湖葡萄酒在中国就有超过八到十亿美元的销售额。如果这个市场遭到冲击，其他市场也肯定会出现类似的情况。而林克每卖出一瓶他酿造的葡萄酒，他都能获得一定的分红。而他酿造的葡萄酒，都属于林克口中的中高档酒品。也就是说，中国那样的市场对他个人的收入非常重要。