第二八六章 让朋友一起成功(2 / 4)
高了不少。如今拉斯维加斯的人气也开始复苏了。我打算在北拉斯维加斯、拉斯维加斯大道、亨德森和天堂市开设分店。你觉得怎么样?”
“很好的想法。不过资金还足够吗?”
“我又没打算将店铺买下来,仅仅是租金和装修费,那肯定足够。你当初可是给了一千五百万的预算。”哈利琢磨了一下,说。“我估计,就算是租金最贵的拉斯维加斯大道,有一百万美元就能开一家针对中高阶层客户群体的分店,并且维持经营到盈利。至于其他地方的分店,我想有四十到五十万美元就能开一家。”
“不同的分店之间的成本差那么多?”
哈利解释说:“在拉斯维加斯大道的分店,我计划开成主要针对中高端客人的餐厅。因为地段为原因,租金会高很多,装修成本也会高不少。而其他分店依然和一号店一样,主要针对普通消费者。”
听他这样安排,林克也觉得很不错:“那你打算开多少家分店?听你刚才的计划好像不少。”
哈利笑着说:“我计划明年开始,一个半月开一家分店。仅仅是装修的话,一个半月时间完全足够了,在拉斯维加斯想要招募餐厅服务员根本不用培训。”
“你有做好了计划没?你先给我,我看过后,会让玛莎和你谈。”
“我回去就做方案!”哈利知道,现在他在拉斯维加斯的生意基本都交给手下了。“有一件事我必须要提前和你说。我计划要在一年内在拉斯维加斯开设六个分店,而且还有在雷诺、卡森城等城市人口比较多的城市开分店。你的牛肉蔬菜供应能不能跟上?”
“那不会有问题。”林克很肯定地说。
虽然他出产的扭头在旧金山的中餐馆多了几家客户,拉斯维加斯的赌场也在购买他的牛肉。但是多几家餐厅,还不至于对他造成压力。
而且奥泽特现在的牛群规模还在扩大,他还打算在今年新购买的土地养殖一些牛。
那些牛主要是为了在前期供应他的小吃加盟体系的。哈利的那些餐厅分店再多也消耗不了多少。他现在也突然想到,或许他应该考虑多种植一些蔬菜瓜果。这样他才能让他可以推销的绿色饮食概念。
反正他的土地也足够多。只要分一部分出来,就足够满足他计划的需要。
“一千五百万美元,如果不用买下店面,应该能开二十家左右的分店,不过内达华州人口多的城市很少。不过我希望在内达华州先稳定下来,我计划开设九到十家店。这样,你之前给的预算还