第二二零章 敢于拿鱼子酱当狗粮（2 / 4）

钱的。

劳拉说着带两人加入了品鉴鱼子酱的行列。

珍妮是一个四十来岁的金发女人有些胖，脸也有些圆。她一口的伦敦腔：“欢迎品鉴。你们可以用勺子品尝罐子中间的。挖出一小勺，然后放到手背上，像这样。”

她拿起一个白色的塑料小匙子挖了一点放在自己的左手虎口附近的手背，然后放到嘴巴里，说：“这样做，可以保证鱼子酱不被破坏。请吧！黑色的是最好的。”

林克道谢后，也拿起一个小勺子，从一罐黑色的鱼子酱中间挖了一小勺，看到杰西卡没动手，就示意她将手伸出来，然后将鱼子酱放到她手背上：“尝尝！”

杰西卡将鱼子酱吃到嘴里，眉头稍稍皱起说：“还不错。”其实她只尝到了咸味，和鱼腥味。

鱼子酱的加工很简单，只要知道盐和鱼子酱的比例，是个人都能做出来。其具体的制作办法，就是将鱼子酱清洗干净，然后加上盐搅拌，装盒压紧以便挤出多余的水分。

林克也吃了一点，还是没能感觉到传说中的美味。也许他的味蕾只能体验烹饪出来的味感，而不是生吃的东西。比如鱼生刺身什么的，他也不喜欢吃。

他实在说不出什么夸奖的东西，就随口问：“这是俄罗斯出产的黑鱼子酱吗？”

“不。这盒是来自法国的。俄罗斯的鱼子酱，主要是依靠里海捕捞获得，如今产量已经很少。而且污染也让里海的鱼子酱变得不再安全。你知道，动物的内脏和卵更容易富集有害物质。”

林克点点头说：“污染确实是个大问题。”

不过有人却不太认同他们的说法，一个棕色头发卷成狮子头的女人说：“我依然觉得俄罗斯的黑鱼子酱是最好的。只不过现在他们几乎没有出口的份额。据说去年俄罗斯的黑鱼子酱的产量已经不足二十吨。我想那才是最重要的原因。”

珍妮当然不会反驳潜在的客户，她点头说：“俄罗斯的黑鱼子酱确实也是非常受欢迎的品牌。不过成长到能产卵的白鲟鱼已经越来越少了。你知道它们至少要长到十二岁才能产卵。而且我们只能从它们那里获得一次。”

另外一个穿着黑色礼服的，头上发髻高高的黑发女人说：“但伊朗的鱼子酱才是最贵的。”

劳拉笑着说：“没错，伊朗的金箔鱼子酱价格是最高的。不过它们的产量更少，只供应中东的王子们。”她已经看出林克和杰西卡并没有太强的购买欲。所以也不打算将注意力放到他们身上。

她放弃林克和