第四百一十七章,绝世口水鸡(2 / 3)
不急,回头我要用的时候再找你。”
于海燕说着话,扭头看向申羽,又道:“我觉得,烤串不要上的太急,咱们今天刚刚推出这么多肉食,足够客人们新鲜一阵子了,而且隔壁已经装修好了,人员基本都确定了,等培训完,直接就可以两店打通了。”
“这么快?”申羽吃惊的看向于海燕,顿了一下,说道:“辛苦你了。”
于海燕微微一笑,说道:“客人们每天到饭口的时候,都要等将近一个小时才能用上餐,还有客人等不急,意见很大的。所以,我就让他们加班加点把隔壁装修了出来,人员昨天都已经招齐了,只是没来得急跟你说。”
申羽欣慰的点了点头,只说了一个字。“好……”
自从申羽开上饭店,一直都是于海燕在打理,偶尔申羽还会把她训一顿,可以于海燕这能不声不响的,把饭店打理的井井有条,所有琐碎的事,都想到了前头,所以,申羽可以安心的做一个甩手大长柜。
默默做事,从来都不求夸奖,这样的女人真舒心,也让人放心。
“嫂子的能力真是了得,若大的饭店打理的真好,都不用羽兄操一点心,嫂子真乃是贤内助啊!”南宫宏文笑着夸奖道。
于海燕闻言扫了南宫宏文一眼,并没接他的话茬,而是又对申羽说道:“我觉得,店面扩大之后,客人要是再想爆满估计要等几天,所以,咱们的新菜式得分批推出,可以给客人持续的吸引力,不过,这些都是我一时的想法,最后怎么办,听你的。”
申羽闻言心中舒爽的不要不要的,于海燕一句听你的,真是让自己好似吃了蜜糖一般,笑着点点头,说道:“这个想法挺好,就按你说的去办吧!”
于海燕闻言就是笑,自己一心为饭店生意着想,只求申羽一句肯定的话语,能帮到申羽,还能得到他的肯定,于海燕只觉得满心欢喜。
申羽笑的很开怀,伸手一指,说道:“来……小文,最后再尝尝这道口水鸡!”
“好……”南宫宏文笑着伸出了筷子,说道:“三黄鸡我可没少吃,我来尝尝,羽兄所养的三黄鸡,有何特别之处。”
口水鸡是把炖好的三黄鸡肉,分成整齐的切块,平铺在盘子之中,全部被一层厚厚的红油浸泡在内,嫩黄的鸡皮之上,撒了一层细细的花生碎,还有嫩绿的香菜,这颜色鲜亮的菜肴,让人一见就会隐不住流下口水来。
南宫宏文夹起一块鸡肉,在红油之中打了个滚,再度夹起之时,已然红黄相间,冒着丝丝热气的