第三八七章 蚊香（3 / 4）

是比中午吃的，更为丰盛的晚餐，在方天的一番打理下，摆在他们的面前。

昨天，就在大茶树所在的那个山涧中，方天于溪涧中发现了不少畅游得欢实的肥美大鱼。这些一向生活在乐园中的精灵自然是遭了方天的毒手，沦为了菜肴。

方天本来见猎心喜，是想做成鱼丸的。

不是前世时市场上所卖的那种杂鱼碎末中添加了大量面粉或者薯粉的玩意儿，而是纯以鱼身片成细末入水使凝的鱼丸。

这种肥美鲜嫩的大鱼，做成鱼丸，那滋味简直就是人间仙品，足以让许多老饕咬到舌头。可惜在这一道菜肴上，方天的烹饪手艺不行，一时之间，火候十有八九掌握不好，其时，好好的鱼丸，必是被他给做成鱼渣了。

于是方天便退而求其次，做了鱼片青蘑汤。

白鱼片、青蘑片，皆是嫩滑细腻。这一道汤的味道且不说了，就是看起来，也很养眼。品尝之后，沙迦问方天这一道菜的名字，方天就告诉他，此乃“一清二白汤”。

于是听了之后，小loli就在数锅中剩余的青白两片之比是不是一对二了。

至于沙迦数没数，方天不知道。

鱼一道，肉一道，烤一道，煎一道，荤烩一道，素烩一道，六道大菜之下，一众出行人等，全都大饱了口腹，尤其是小家伙们，几乎个个吃得肚子溜圆。

往常野炊之时，因为油腥的问题，方天尽量想着法子避免着这个雷区，要么就是微油久烤，要么就是合理搭配，以料遮腥。这时，今天刚榨取的油给力了，不再是烹调中的短板，于是方天便放开手脚，在两烩之中，皆采取了多油爆炒作为铺垫的处理手段，

于是最后，这两道大烩菜便成了六道菜中最勾人馋涎的菜。

而看着他们大快朵颐的样子，方天却是想起了川版的酸菜鱼片了。

滚沸的汤水，打底的酸菜，雪白的鱼片，厚重的铺满了整整一层的辣椒热油……捞出一片鱼片，啜入口中，顺喉入腹，嫩滑清爽与热辣劲爆便一起直入肺腑，嘶……

这道菜，似乎也可以列入计划中了……

这个季节，恐怕是一年中白昼时间最长的时候了。虽然在外面流连畅玩了很久，但当一行人返回到枫林大院的时候，夕阳余晖仍然未退，天边还挂着残红。

方天便招集众人，就在侧院中，水井边，做起了蚊香。

其实根本用不着他招集，就以那些小家伙为例，赶都是赶不走的。

这简便的蚊香