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第六百八十一章 杯面碗面问世(2 / 4)

生产厂房,第二个就是泡面厂房,第三个是地gou油加工厂房。

这三个是最容易生产也是南野秀一写上计划书第一期众多食品当中的三种之一。

这三种食品其中难度最大的就是泡面了,毕竟泡面要做到好吃,百吃不厌还真的有些困难。这个配方很重要,在庞大的资金和众多的美食家,面点家,各种专家们的合力研发之下,短短2个月之内竟然给研发出来了。

泡面,也叫方面便,其实它的问世在早几年就已经在岛国上面出现了。

发明泡面的人叫做安藤,它的日清公司也是专门生产泡面的公司。在后世,日清泡面公司绝对是直接是最大泡面的生产商家之一。毕竟泡面就是他发明的嘛。

这几年,由于他没有申请技术专利,所以很多的商家都是在其中看到了商机,所以整个岛国估计有大大小小几十家生产泡面的小厂吧。

其实泡面的生产是1959年开始的!

1959年,泡面之父安藤百福经营着自家的一间小食品作坊。他是一个思想活跃、不安于现状的人,总思考着如何将自家的买卖做好做大。

安藤每天都要乘坐电车,看到许多人在车站旁的饭馆前排队,等着吃热面条。有一天他突然灵机一动:如果能生产一种“只用开水—冲就可以吃”的面条,估计居家旅行者都会愿意大量购买。于是,他毅然确定了开发“方便面条”的发明课题。

安藤百福马上投入发明试验。他买来一个轧面机,在众人的怀疑下开始了方便面条的创新。

为了实现“方便、简易”,他想到“油炸”,这样,可以很快就把面条炸干,便于贮存。面条在油炸后自然会出现很多细孔,这些细孔在热水浸泡时起到吸水作用,可以使方便面很快变软,油炸后的面条味道还会更好。在这期间,他还发明了添加调味料的方法,使自己的方便面味道鲜美、可口。

但是,他虽然发明了泡面,但还不是完全的。目前市面上只有一个肌肉拉面,还是安藤发明的。其它商家都是纷纷效仿。

最最重要的是,这个肌肉拉面的汤底还没有后世那种鸡汤味道汤底。也就是说只是在拉面当中放了一些调料和肌肉块。

味道远远不如后世那种泡面!

除了这个以外,1961年的泡面还不是后世那种杯面,用纸杯子装的,还不是碗面,用纸碗装的!

1961年的泡面,不对,是所有的泡面生产商包括安藤这个泡面之父包括在内,他们生产出来的泡

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