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第二五二章 请客(2)(2 / 4)

黄曼妮接过菜单看了看,又加了个海瓜子炒豆瓣和鸡汤螺蛳,显然她也是来过的。

常岳并没有开口多说,但黄曼妮做为sh人又是同校,自然要跟在座的不知道的同学们科普下“长江第一鲜”酒楼的特别之处。

这个时候众人才对常岳的土豪有了一定的认识,毕竟学生中间一顿饭随便吃个一两万也是少有的。

黄曼妮也算会调节气氛,年轻人也没有太多拘束,说了几句话之后,桌子上就开始热闹起来。

因为是预定过的,所以上菜的速度也相当快。

第一道上的就是鲥鱼。正所谓是“清明挂刀,端午品鲥”,这个时节的鲥鱼虽然不是最好的,但是也是非常不错的。

其实时至今日,野生的都已绝迹,如今品鉴的只是一份记忆罢了。而鲥鱼最特别的是颧骨,渔民称之为“香骨”,是越嚼越香,越嚼越有味的,有“一根香骨四两酒”之说。

而“长江第一鲜”最出名当属河豚了。一份红烧长江河豚算是饭店的当家菜。虽说眼前的只是人工繁殖的,并非野生,但已经是鲜美无比。

传说正宗野生河豚用黄花菜嫩芽铺底,碧绿粉嫩。娇翠若滴,如今换作嫩绿草头铺底也是赏心悦目,沁如酱汁,味道自然是不消说,在座的都是赞不绝口。

河豚可谓是长江第一美味,人说拼死吃河豚。因为他的鱼皮、内脏、卵巢、****、血液、眼、鳃以及背鳍和胸鳍都含有毒素,产卵前后毒素含量最高。

这不每年在河豚的主要产地,仪征,江阴等地常有中毒身亡的传闻。即便如此,食客还是趋之若鹜,可见其美味之致。

这道菜上的时候,并没有特意介绍,常岳也没开口说这是河豚,等所有人吃完了,常岳才坏坏的说道“你们刚才吃的可是河豚哦。”

众人皆有些惊愕,倘若在点一份上来,也不知道吃还是不敢吃。

随后上的刀鱼蒸得很见水准,肉质细嫩,刺多但软,脊骨剔出后油炸的,进口很脆。

带鱼煎得很棒,上桌时还是烫口的,香酥且脆,咸度适中,这道菜是程晓羽的心头好。

河虾个大新鲜,过油的分寸刚刚好,酱爆里加了点辣,也相当美味!

而后面上的牛仔粒、百叶包、蚌肉豆腐、鹅肝酱、鸡汁百叶包、野生黄鱼、蟹脚肉等等更是林林总总摆满了桌子,让人大开味蕾。

除了美味佳肴,漂亮的女生当然也是男生们关注的焦点。黄曼妮属于交际花类型的女生,今天也

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