第一百一十七章 最后（3 / 5）

的程度，那么无意中做出豆腐，倒也没什么意外的。”

这点韩弃知道。

而且不是入世求学，是在清梵寺很小的时候就了解。

豆腐制作有很多体力活。

可是和尚即便到了现代，豆腐依然是不可或缺的食材。

尽管很多地方已经不太戒荤素了。

然而如果还有保持斋戒的，豆腐对不吃肉类的和尚来说，是绝佳的素食营养组成食品。

所以每个寺庙就算不是自己做，也肯定大量采购。

清梵寺碰巧就自己做。

韩弃知道整个过程。

不赘述了。

但的确到了豆浆和豆腐脑分离的步骤，那么距离豆腐的成型也不会太远。

点豆腐未必一定用卤水，用酸汤也可以。醋和水比例对了就可以。

估计是四民看到豆腐脑不想浪费，里面还有水分又不好食用。

找龙五帮忙用力压榨，怕浪费时间就直接放石头。

然后又碰巧忘了时间很久才拿开。

韩弃试着询问自己的推测，结果四民惊讶点头。

全中。

“呵呵。好。”

韩弃欣喜看着豆腐，相见不如怀念，怀念不如相见啊。

“今晚加道菜，就它了。”

韩弃笑呵呵咬了一口，味道真不错。

拿下一块给小短身送到嘴里，小短身当然来者不拒。

只不过咬了一口，咧嘴嫌恶皱眉不再吃第二口，被韩弃拍了屁屁抽一下。

骂了声不识货。

“过关！”

韩弃将盘子放一边，笑着摆手：“来，说说接下来一年的计划。然后给奖励。”

四民此时也开心，居然真的过关。

而且这可是相比几个哥哥们来说，是实实在在的发明新事物。

有些小得意坐回去，几个哥哥自然也都笑着。

“师父。我想了。”

四民表情认真开口：“明年的计划，是工作和学习共同进行的。工作就是将在商业区开业第一家餐厅。主打弃儿饮食。并且以后将随着供应需求，继续增设。这个具体不定，视情况再说。而师父也讲过，会带来就业。我会尽快培养服务人员，挑选合适的，具体将整个餐厅的工作分出工种，来完成完善整个餐厅工作。”

韩弃点点头，笑着鼓励她继续。

四民停顿一下，继续开口：“