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第229章 这个猪头切一半给我(2 / 5)

他比杨志差了许多,但砍猪他就牛了,手法精准快捷,不长的时候,天大的一口猪被分解得干干净净,各种排骨,腿肉,脊肉,五花,板油,下水,猪皮等等,很快就仿佛艺术品一般的摆放在长条桌子上。

这很有视觉冲击,小李纲看得眼睛都凸出来了,他傻傻的觉得,事关高府的一切都是那么神奇。

这当然也是刻意安排的心理战,要让小李纲觉得,但凡高方平的事,都是英明神武光伟正大的。

“好刀法。”

小李纲在旁边拍手叫好,手掌都拍红了。

“这个猪头切一半给我。”高方平指着那个巨大的头大说道,“顺便把肥肠剁了处理一下先煮熟,咱们招待好苗子李纲吃火锅。嗯,其余剩下的,你看中什么,都带去给种老爷子尝尝吧。”

“好勒,谢小相公赏赐。”郑和打算把除了他们下锅的之外全部带走,吃不完的拿去卖。

剩下的全部由小朵丫头接手了。

丫头把排骨用盐捏一把,放进大砂锅里用小火炖熬。小李纲在旁边吞着口水观看。

很久之后,小朵把砂锅里的排骨全部捞出来拿去喂狗。此举心疼得李纲手舞足蹈。

是的只要原汤不要排骨。这个时代的猪不是后世,没那么多激素,也没有那么多污染,后世的猪肉是有醒味的,但目下的排骨煮出来的汤,老远处闻着都是浓郁的香甜之味。

把超级大火锅翻出来,放入煮好的原汤,加入花椒,姜块,蒜末,以及青盐。

喷香的汤水翻滚起来的时候,一股脑把所有菜、以及煮过一遍的猪头和肥肠扔了进去。

这种做法,李纲看得暗暗称奇。

“开吃。”

高方平一声令下,场面就乱了起来,除了高俅老爹带着一群小妾不知从哪冒了出来,林冲也带着娘子来蹭吃了。

杨志都被挤到后面去了,就别说李纲了。

等李纲瞪着眼睛惊讶完毕,高俅老爹提着鸟笼剔着牙齿走了,高俅的小妾们在一边讨论胭脂水粉和肥皂。林冲说天色已晚衙内早些休息。小朵要去视察猪场。

李纲这才很有礼节风范的独自坐过去,还整理了一下衣袍,端正的坐着,拿起碗筷进去找了找,什么也没有了。

不过他也不生气,喝了些汤。

第一口下肚他楞了楞,急忙又喝了几口,竟是极其的香甜美味,个中滋味玄妙,乃是他没有尝试过的。

最终,小李纲美滋滋的,把剩下的半

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