第四百章 火爆与工作餐（3 / 4）

下，夹了一个普通的生蚝。

看到董事长动手，其他的厨师也都夹了一个生蚝。

“评价一下。”周胜文没有看向周围的几人。

“味道不错，不比我们的差。”那名中年再次说道，另外几人附和的点了点头。

“其他的菜呢。”周胜文又吃了一些龙虾螃蟹这种销量比较好的菜肴，问道。

“不比我们差。”那名中年再次说道：“想必他们找的厨师都是一些星级酒店名厨。”

“那就尝尝他们的主推的招牌菜，鱼干。”周胜文沉着脸，夹了一块鱼干在口中咀嚼了几口。

几名厨师同样夹了一块，不过当他们吃下去的时候，脸色有些凝重，有些难堪。

“我想这道菜不用你们说了吧。”周胜文吃入口中如同爵蜡，随后看向那几道顶级菜肴。

周胜文没有说话，每一个都吃了一小口，几名厨师也跟在后面，一直好几分钟，他们都没有说话。

“这是仙境饭店菜肴，你们总体给个评价。”周胜文靠在椅子上，目光看向他们几人，询问道。

几名厨师你看看我，我看看你，脸上露出难为情。

“总厨，你来说一下。”周胜文脸色有些不好看的说道。

“老板。”那名中年有些犹豫，随后说道：“仙境饭店这个主推的菜品鱼干是我们所没有的，我会和几位厨师长们研究一下，尽量推出同样美味的鱼干。”

“我不是听你说这些，有什么说什么。”周胜文沉着脸道。

“老板，我想我们的菜品总体上要比仙境的差一些，尤其是顶级食材方面，这是他们一个非常大的优势。”

“好了。”周胜文揉了揉眉头:“也就是说目前最重要的是顶级食材的问题？”

几名厨师微微点了点头。

“总厨，你现在让采购员去采购顶级食材。”周胜文命令道。

“好的老板。”总厨点了点头，犹豫了一下说道:“老板以目前的市场，想要购买到黄唇鱼和蓝鳍金枪鱼非常困难，而且即使能够购买到，也买不了多少。”

“恩。”周胜文微微闭上眼睛：“那你说仙境会有多少顶级食材。”

“仙境饭店开业前一定做好了充足的准备，他们想要拿我们古道食谱做垫脚石，不过即使他们准备一年的时间，手中的顶级食材也不可能做到无限制的销售，尤其是黄唇鱼，在整个世界都非常稀少。”

“没错。”周胜文睁开眼睛透露出