第四十九章 盗首（上）（2 / 5）

令，号召各县的士绅百姓踊跃出资犒劳为了从明军的威胁下将他们解救出来而急速返回的绿营兵将士。

随着马进宝一声令下，金华镇标营的清军将校士卒们立刻奔波忙碌起来。这等事情他们再驾轻就熟不过了，往常马进宝勒索士绅百姓时，也是由他们身体力行的。而且分驻各县，对于哪家油水比较大也更为清楚。既然此番马大帅将如此重要的工作交给他们，自然也是要竭尽全力做好的，总不能负了自家大帅的信重之恩。

很快，各县的富户都接到了通知，各家按照家产缴纳“剿匪银”，不交或者交得不够的，便以私通明军论处。

至于缴纳的财货，最好是金银铜钱，若是没有，田产、宅院、店铺也能将就，倒是什么古董、字画、首饰之类的，不是很好估价，镇标营的军爷们最多也只会拿筐论斤收。若是这些都没有，倒也无妨。女子、娈童、壮劳力什么的也不是不能凑合，反正人贩子军爷们也都很熟，不愁出货的下家。

相比之下，马进宝在府城之中做得就要细致很多了，绝对称得上是满清各地绿营兵中的行业典范。除去金银、田宅、商铺、人口正常估算价格外，古董字画什么的也会找专业人士进行估价，称得上童叟无欺。至于不交的，倒也没什么，拉到军营里，倒挂起来，往鼻子里面灌醋，那还能有不给的？

如此作为已有多年，马进宝也越加的讲究精益求精起来，对于醋品的选择他也有着个人独到的见解：

南直隶镇江醋，酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜，愈存愈醇，用以冷拼盘、烹鸡鸭，可以提味增香，实在是佳品。可是往鼻子里灌的话，酸味就欠了一些火候。

福建红曲米醋，酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐。既是质地优良的调味品，又兼有治病妙用，可防治腮腺炎、胆道蛔虫、感冒等疾病，确实也是极好的选择。可他马进宝又不是郎中，用这个岂不是让人耻笑？

天津独流醋，色泽酱红，清澈透亮，口味软绵，酸中回甜，且久存不霉。能够解腥去膻，除腻增香，助消化，用来蘸饺子，尤其是肉馅饺子绝对是一个非常不错的选择。可这东西颜色太浅，显得威慑力不足，最多也就当个备选而已。

所以说到底，还得是山西的老陈醋。既符合马进宝身为“老西儿”的口味，其颜色黑紫犹如中药汤子又具备足够的威慑力，再加上酸、甜、绵、醇且回味悠长，绝对是往鼻子里灌的上品。

眼见着此番就算硬撑着也不过是落个私通明军的下场，府城的士绅百姓们也只得东拼西