第307章 美食(2 / 4)
在这口沸腾的铜锅上,你除了能看到白色的气泡在铜锅里飞舞,其他的,你甚至连一朵油花都看不到。
从购物袋中,将一份份食材拿了出来,蓝泽也不解释什么,拿起一双筷子,夹起一片切成薄片的羊肉放在沸腾的热水里轻轻的汆烫了数秒,然后马上拿出来,在之前就已经调制好的料碟里一前一后,一正一反轻轻的蘸了两下。
保证蘸碟里面的蘸料彻底的包裹了羊肉,但又不让蘸料的味道彻底的掩盖羊肉的鲜味,看着这片冒着热气,闪烁着诱人油光的羊肉,直接放进嘴里。
一个字,香!
两个词,鲜嫩!
加了韭花酱的蘸料和羊肉完美的融合在了一起,因为汆烫的时机把握精准,鲜嫩的羊羔肉嫩滑无比,在和韭花酱的配合下,形成了一种无与伦比的鲜味化学大爆炸,配上芝麻酱的浓郁的油香。
什么是爽?这就是爽!
冬天吃羊肉火锅,那叫滋补,夏天吃火锅,那才叫乐趣。
看着蓝泽吃的满脸幸福的味道,一旁的尼克也尝试着拿起了筷子。
不过因为东西方文化差异,尼克的动作有些笨拙。
羊肉在尼克的手里被放进了铜锅中。
一秒,两秒,三秒……
一股调皮的水泡捅了出来,然后就羊肉飘走了。
等尼克捞起羊肉的时候,已经错过了最佳的口感。
虽然口感一般,但这种鲜香的味道,依然让尼克眼前一亮。
然后尼克用筷子夹起了第二片羊肉,同时因为尼克的表情,布莱恩,米亚,霍普斯几个人也加入了进来。
不得不说,人不可貌相,别看尼克长得高大粗壮,一身肌肉都要长进脑壳里的样子,但尼克是真正意义上的心灵手巧。
第二次就成功的使用了筷子,汆烫出了完美口感的羊羔肉片。
可是筷子这种工具显然不是那么容易就可以掌握的,于是这一次,尼克手一抖,肉片直接掉在了地上。
看着地面上裹满了蘸料,散发着诱人色泽的羊羔肉片,尼克咽了口吐沫,然后夹起了第三片羊肉片。
然后?
羊肉老了。
羊肉没熟。
蘸料蘸多了。
筷子掉地上了。
终于第十片羊羔肉片的时候,尼克终于品尝到了完美状态下的食物,口腔咀嚼着滑嫩的羊羔肉,酱汁在口腔中如炸弹一样爆开,羊肉散发出的鲜味,如海浪一样,源源