第1953 ‘拜冰’中秋特辑9(1 / 5)
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“行,你要是想学的话,有时间就来我店里吧。”
听了jessica的请求,李延福立刻就答应了下来。其干脆的程度,反倒是让提出请求的jessica愣了好一会儿。
之前在料理学院上课的时候,总是会从老师那里听到‘宗家的媳妇们都有自己的独门手艺,只会教给自己的接班人’、‘你知道为什么会有那么多小摊,开业好几十年,生意还一直很好么?那都是因为店主有不外传的秘方’之类的话,在不知不觉之间,jessica的脑子里就留下了一个概念——越是手艺高超的厨师,就越是不会随便把技术传授给外人。
李延福的手艺很好,这一点是毋庸置疑的,要不然的话,他也不会被邀请过来参加这档节目,其他人也不会在称呼他的时候加上一个‘大家’的名头。
脑子里已经先入为主的形成了一种固定的观念,再结合李延福的‘大家’名号,所以,jessica就觉得自己提出的请求基本上没什么可能实现,也正是因为如此,当李延福很干脆的答应下来之后,她才会如此的惊讶。
“老师nim,你就这么答应了?我是说,不需要考验一下么?”恰好就在边上,金成柱也听到了两人之间的对话,和jessica有着相同的想法,他就忍不住插嘴对李延福询问了一句。
“有什么好考验的,刚才不是已经看过了么?”李延福指的是jessica刚才在他面前展示过的切菜的手艺。当然,光是这一点理由的话,似乎还有点不够,于是,李延福就又接着说道:“再说了,我只是教她做菜而已,又不是叫她怎么做炸药,有什么好犹豫的。”
李延福话里的意思很明显——哪怕提出请求的人不是jessica,只要这个人是真的想要学手艺,他就会毫不犹豫的把手艺传下去。
“老师nim,你就一点儿都不担心么?要是把手艺教给了别人,那个人又用从你这里学来的手艺开了一家店,那你店里的生意不就要受到影响了么?”虽然没有‘教会徒弟饿死师傅’这句话,但道理却是相通的。考虑到了这种状况之后,金成柱又赶紧追问了一句。
“没关系,中餐馆跟西餐厅不一样。一个厉害一点的西餐厨师,或许可以同时开好几家店,但中餐厨师么,就算手艺再好,也只能撑起来一家店……。”
“为什么呢?”