第九章 定向采购（2 / 3）

在港口局的后街就有，不过通常量都不会很大。

林海疆首先踏着泥泞的道路来到了布维妮小姐的杂货店，虽然店是布维妮小姐的，不过布维妮小姐本人却并不在店中，店内只有一个连话都要大吼着说的老妇人。

不过布维妮小姐杂货店的规模和货物以及价格却让林海疆着实的大吃了一惊，伦敦皇家海军补给工厂加工青菜坛子？密封的柳丁、柠檬？猪肉、牛肉干？硬纸箱的饼干？硬面包？

几乎所有的一切都印着大英帝国皇家海军的标志，林海疆这才意识到，原来布维妮小姐杂货店所出售的全部都是大英帝国皇家海军标准的补给品。

不过这些军用补给品的来路似乎存在一些问题？联想到后世各个殖民地的英军习惯性的倒卖军用物资丑闻频发，看来盗卖军用物资还真是大英帝国军队的一项拥有悠久历史的光荣传统？

林海疆是聪明人，他自然不会去问，尤其之前还有教导主任罗伯特的叮嘱！

可以说随着全球大航海时代之后，由于对开发遥远殖民地的渴望，在开发兴建中途补给海港的同时，也在研究如何将蔬菜进行保鲜，虽然已经改善了很多，但是每次远航依旧还会出现一成到三成的非正常性减员。

林海疆十分清楚，在远航的船只上，众多水手会莫名地出现皮肤瘀斑、牙龈出血，后来出血遍部全身，很多人神秘地死去。同样的病状在探险队和军队中也广为流行。

后世的科学工作者最终查明原因，这种以全身广泛出血为特征的神秘疾病是一种营养缺乏病，即由于维生素C缺乏而导致的“坏血病”。

而对于仓储保鲜手段依然落后的十八世纪，其实很早之前中国人的祖先就已经解决了这个问题，平凡的豆芽成为了一个传奇！

中国是豆芽的发源地，早春秋战国时期，中国人的祖先就开始制作豆芽，当时被称为“黄卷”，据说主要做为药用。东汉时的《神农本草经》，是现存最早的一部药学专著，书中载药365种，其中食物50余种，分为上、中、下三品。属上品的有酸枣、葡萄、大枣等，而将豆芽的药力列为中品，与干姜、海藻、赤小豆并列。这些食物经过了几千年的雪雨风霜，至今仍为人民大众所经常食用，发挥着营养人类机体的重要作用。

十八世纪华人将豆芽带到西方国家，到20世纪后期被国际现代营养学界所重视，在欧美曾掀起“豆芽热”，将之列为“健康食物”。

非常可惜的是这个时代的欧洲人还没有将豆芽重视起来，坏血