第28章 大梦方醒时（4 / 10）

踱着步子向前走着，看到了不少熟悉的菜品，其中就有尝过的白菜根子、灰菜叶子、笈笈菜梗，美其名曰挂上了绿色野蔬，一问卖得如何，许、张俩位经理也是不迭地点头，这菜的口味虽然稍稍怪了点。可也正迎合了年轻人的好奇心，再挂上绿色蔬菜的名头，自然是噱头十足了。

素食就更琳琅满目了，比原来多了几十样不止，量都不大，但看着红红绿绿黄黄摆开，实在是大开胃口。

“你们挑几样，一起吃啊！？”楚秀女随意地挑着几样菜，似乎感觉和以前的变化并没有多大，场地还是场地、用具还是用具、原来的服务员都没动，但这经营的差别就变化大了，三个人进来多大会功夫，又有不少成双成对或者三五成群的进自助餐厅里来了。难道，难道就应了那老话：同行不同利。

挑菜的时间最麻烦，俩位属下跟着经理的步子走了颇长一段，知道楚总现在是处处好奇，先从配料、品相、香味来辨别味道的差异，然后再决定取舍，挑菜的功夫就渐进用餐时间了。偶而可见服务员传话着，后灶白衣白帽的传菜员端着不诱钢盆传着售馨的菜品，任谁一看，也是个红红火火的生意。

找了个，位置坐了下来，楚秀女蹙着眉轻咬了一块挑的排骨，尝了尝青橡肉丝、尝了尝酸辣白菜、又尝了尝麻辣豆腐，跟着是唯地吸着凉气，放下了筷子，许、张二位经理也及时停下了动作，还以为把楚总辣着了，不料楚总抿了口白水却是诧异地问着：“许叔，许叔，咱们的厨师。他没做什么手脚吧？”

“没有。”

“那这口味！？比如这麻辣豆腐，绝对不是咱们以前做的那味道，提得档次不”

“噢，那是食尚做的豆腐。一多半消化给咱们了。厨师们都愿意用这种不粘锅、不掉渣不烂块的食材。”

“什么？他还会做豆腐？”

楚秀女一听，又被这个惊讶逗笑了，张经理一解释才知道，不但豆腐，而且豆腐脑、豆花、豆浆、豆皮、豆干一个系列的花样全能做得出来。楚总不在的时候简凡死缠硬磨在这里出早餐，许岳山被纠缠的没办，法，以租金日结的形式把场地租给食尚，而卖早餐一直可以卖到上午十点，几乎和午餐快餐的经营时间接连到一起。据说收益不错，究竟有多少。连许岳山也说不清楚。

不过有一点是肯定的，生意越小利润越大，这么大的经营场所周边这么好的环境，简直是得天独厚了。

说着说着搞得楚秀女也有点吃亏了的感觉。看看许岳山脸色讪讪像犯了错一般，不