第1028章 别说话,用嘴感受(2 / 3)
带,好放开肚子。”
“滔哥,葱姜蒜的蘸汁儿准备好没有”
“辣子,给我多放点辣子,谢谢滔哥”
“愚蠢,吃海鲜,就是要吃原味,你们以为是在内地吃自助餐呢还蘸汁,还辣子,真是暴殄天物”
“别吵了,水开了”
众人一阵闹哄后,煮着大龙虾的锅翻腾起来,今天最重磅的大餐,终于登场
刺身虽可口,但它是冷的,而且又切了片,只拿海水涮了涮就入口,再怎么说,还是比不上在饭店里享受全套刺身服务不说女人身体盛具的刺身盛宴,至少今天没有酱油吧没有芥末吧缺少这两样,品尝刺身的感觉就是截然不同的。
就像大部分中国人喝惯了雀巢三合一咖啡一样,再喝挂耳咖啡,多半眉头一皱,不当面说难喝,但绝对不会再想喝第二杯,这就是习惯的影响力。
所以,吃海鲜最好还是来一份调料,喜欢吃生的不如吃熟食的人多,再加上蒸煮是绝大多数中国人吃龙虾的习惯,大家的注意力很快转移到了巨无霸龙虾这里。
黄博将其捞起来,蜷缩的身体还是那么巨大,红通通的甲壳让人食欲大增,稍稍拉开胸腹,巨大的虾尾更是保证了今天龙虾肉管饱。
“大口吃肉才是咱们的最爱嘛小口小口的吃刺身,我还真不习惯”
黄博感慨着,在巨无霸自然冷却的时候,又小心翼翼地将虾姑排的脑袋放进翻滚的开水里,尽量不要让水冲走虾壳内的虾黄。
但这似乎是徒劳无功的,很快,沸腾的水冲进虾头壳内,锅里的水就变成淡黄的乳白色,虾姑排的虾黄怕是浪费了。
“我的黄”小岳岳伸出手,一脸不舍,可惜抓不住,他都快要哭泣了。
“是拖鞋的黄”杨安拍着他的肩膀,将他的头按在自己肩膀上,轻拍着道:“岳岳别哭了,乖啦”
一群人哄笑,纷纷出主意,让小岳岳把虾壳收集起来,当作纪念。
“可惜了下次还是别做刺身吃了,那么美味的虾黄都没了”
黄博感叹一句,目光重回巨无霸这里。
高清摄像机将红通通的大龙虾拍摄了多个角度,丝丝蒸腾的热气和香味,仿佛可以穿过镜头一样,传递到每个观众的鼻子里。
大龙虾解剖交给黄博和田量,两人用了专业大夹剪,从胸腹交界口剪断,一分钟后,巨无霸龙虾变成了一截完整的虾尾,加上从中剪成两半的虾头。
“漂亮这虾黄的颜色,绝了”