320 高下初见（2 / 4）

手中的瓷盆说那不如自己的。

而且食物，不同于香料。对食物来说，这个香和味的关系是十分紧密的，除非有特别的化学添加剂，不然的话，基本都是香味同步。

闻起来香，吃起来也不会太差。

而陶老爷子的厨房中，显然不可能有这种化学制剂，那么张劲的酸椒鱼，只是鼻子闻一闻已经这样了，那吃起来有会差到哪里呢

所以，闻了这一鼻子之后，张大厨知道，这一阵酸椒鱼自己已经彻底输了。

张大厨的突然踌躇顿步，停步不前，并没有让众多大厨太过在意，他们眼神热切的眼睛中，全是张劲手中的那只白瓷盆，他们只顾着期待张劲快一点的到来。

甚至是邓老爷子，也只是怜惜的看了自己神色复杂的爱徒一眼，心中喟叹了一声后，就继续期待张劲手中的酸椒鱼了。

邓老爷子虽然很有些自大，很有些目中无人，但他作为厨师，还是有那种学习刻苦的钻研精神的。不然，他也拥有不了如今的厨艺，也坐不上如今在京帮菜系中头把交椅的地位。

曾经他以为自己的京帮菜已经近乎止境，前方无路。就算想要百尺竿头更进一步，也无路可走。

但今天，张劲的厨秀，却让他看到了一个进步的方法。而张劲酸椒鱼的味道，无疑将会给自己提供一个改良的方向。

相对于邓老爷子来说，甚至相对于满屋子与张大厨并称，乃至与邓老爷子齐名的诸位名家大厨来说，张劲无疑是一位在厨艺上，能让他们仰视的绝世高手

即使是还没有真实的尝到，但是他们已经确定。

观摩一个高手的艹作，品鉴一件高手的作品，能让一个细心，肯低头去学的低手得到一点提点，得到一个进步的契机。

而酸椒鱼作为一道京帮菜，在座的大厨从中能够有所启发，得到增益的人中，邓老爷子无疑将会是其中之最。

对于这一点，邓老爷子十分的笃定。

为了这一次学习的机会，邓老爷子甚至不会在乎自己与张劲之前的敌对，也不会在乎一会儿自己大败亏输后的丢脸，不在乎张劲胜利后摔在自己脸上的巴掌羞不羞、痛不痛、响不响。

对这个年纪一大把的老爷子来说，如果有能让自己厨艺更进一步的机会，他才不在乎荣辱呢在进步面前，神马都是浮云。

就像技术疯子，为了一个课题可以不在乎身体承受能力的疯狂加班；就像歼商为了牟利，可以不在乎良知的谴责，黑心黑肺的以次充好，欺