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第六百六十五章 华美银行(3 / 5)

园农场的蔬菜全都是无公害的纯绿色蔬菜,价格会比普通蔬菜高四五成,经营成本上升,利润自然就会下降!”

“倒是忘了这茬!”王铮恍然,随即笑道,“利润一下子降了这么多。但愿马老哥别埋怨我当初骗了他的投资!”

“老板多虑了。即便是现在‘百味居’的营收比下降了,但也是国内利润丰厚的餐饮企业。不知道有多少人想要投资都得不到机会!”

王铮点了点头,“百味居的情况我知道了,说说其它的!”

“是!除了百味居之外,‘松屋’的店面数是最多的,在整个东亚和东南亚地区拥有1789家店面。在使用‘桃园农场’的原材料后,营收明显提升。加上我们接手之前半年的营收,换算成人民币的话,松屋日料截止到现在的营收是189亿人民币,34.7亿人民币的利润。”

“还不错,继续!”

王远点头后,“除了百味居和松屋之外,肥牛西餐、玉龙咖啡厅、外婆桥面馆、汉巴滋味自助餐、黑珍珠海鲜店、小肥羊火锅的数量相差不大,基本都在1000家左右,营收水平维持在80-150亿人民币之间,利润则在25-45亿之间。桃源西餐因为主打高端,目前的店面只有327家左右。但营收达到176亿人民币,利润比也相对高一些,为54.6亿人民币。”顿了一下后,“老板,为了更进一步拓展市场,我准备在继续扩大集团旗下现有的九个餐饮品牌的同时,创立‘铁板烧’、‘泰餐’和‘印度菜’三个新品牌。”

“说说你的想法?”

“是!成立‘铁板烧’主要是考虑到现在国内对这个餐饮形式的喜爱。而且,铁板烧的利润相对较高。至于‘泰国菜’和‘印度菜’,则是如今国内外,除去中餐和日料之外,受众比较高的两个菜系。有了它们,还能够丰富我们的餐饮品牌阵容……老板,桃园农场保证了我们在餐饮原材料上的优势,所以我们应该凭借这个优势扩大我们在世界餐饮业中的占有率。毕竟,这可是一个规模上万亿美元的超级市场!”

略作考虑后,王铮点了点头,“既然你有此心,那我自然支持。不过新成立的‘泰国菜’和‘印度菜’两个品牌,就不要再它们本国开店了,免得跟‘百味居’冲突。”

“我明白!”

王远点头道。

百味居的经营策略是中国经营中餐,日本经营日料,韩国经营韩餐,跟着所在国当地的餐饮形式走。之所以如此,一是考虑契合当地的餐饮习惯更容易经营,并取得

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