第两百零八章 醉切鸭（2 / 4）

能！这道菜准备起来很麻烦，最起码要十个钟头，你们这鸡的味道很正，腌制了最少一夜，不然酒味跟鸡肉的气味绝对不能融合的这么香，羡羡，你这么大了，不要骗我这个老头子，是不是拿我家的菜谱做了什么事儿。”

如果陶羡只是将菜谱告诉了苏若彤，在吴鹤翔看来，还真不算什么，反正最后苏若彤也是要嫁到吴家的，就算提前送的聘礼吧。但他在意的，是陶羡将菜谱用到旁的商业用途。

按理说，陶羡不会眼皮子这么浅，就为了两家交情，也必然不会做这种事儿，可是谁说得好呢！

苏若彤眼见陶羡受了怀疑，道：“吴爷爷，真的是我们刚做出来的，不然我再给你做一次。”

说完，她当即用还未收起来的调料重调了一盆酱汁。

这酱汁的配料跟陶羡告诉她的单子里一样，可是却并不完全一样，首先是分量重，而且又加上了其余几味料。

看着苏若彤举重若轻的手法，吴鹤翔抿着嘴唇，没有说话。

她在旁边的食材箱里找了找，却是没有整鸡了，只剩下一只整鸭一只整鹅了。

苏若彤看了看，对旁边已经捣好了一小碗蒜蓉的陶羡道：“陶羡哥哥，你是喜欢吃鸭肉还是鹅肉？”

“鸭肉吧。”陶羡看看苏若彤手上举着的密封包装整禽。

苏若彤哦了一声，拆开包装，三下五去二，闪闪发光的厚杯刀连劈下去，甚至连撞击案板的咚咚声都没有响起一声，鸭子就被切成了宽度几乎一模一样的鸭条，断口处，完全垂直，皮与肉乃至中间的脂肪，都没有任何走形。

吴鹤翔的瞳孔缩了一下！

很多人都觉得，刀工好，就看切出来的菜整齐不整齐，速度快不快，形状美不美，却很少有人在乎这种整鸡整鸭甚至剁骨头的刀工，尤其是近年来，科技发达，一般要大量切骨头的地方，都会配备一台切割机，更是没人在乎刀工了。小一辈儿里，吴鹤翔还真是有好多年没见过这么好的连骨切肉的刀工，这个苏若彤，太不一般了。

只见她端起那碗酱料，却不直接浸泡鸭子，却是拿起了旁边的酒精喷灯，对着放酱料的不锈钢小盆喷了过去。

幽蓝的火舌突突喷涌而出，瞬间将酱料烧的沸腾起来，不过半分钟的时间，碗里的酱汁就少了一大半儿，剩余的变得略有些粘稠。

吴鹤翔似乎知道苏若彤要做什么了！

只见她捻起一把刷子，迅速但又仔细的用一把做牛排用的极细钢钉刷，沾满了酱料，一排一