第一百六十四章 柠香虾泥球（2 / 4）

纽约最美的一面也开始展现在人面前。

陶羡彬彬有礼，非常有绅士范儿的说道：“苏叔，彤彤，我知道附近有家餐厅，非常好，是米其林三星，晚上我们去那里用餐吧。”

苏长青出于职业习惯，不管到了什么地方，都是喜欢去本地的好餐厅逛一逛，吃一吃的，但主要不是为了品尝美食，而是为了学习人家的先进经验，想回去套用在苏氏酒楼身上。

尽管现在苏氏酒楼已经做得挺大了，也有了自己的风格，但这个习惯，苏长青一时半会儿是改不了了。

苏氏父女两个都同意了陶羡的邀请，一行三人准备朝饭店行去。

这家餐馆叫做吉米餐厅，并不大，厅里只有三十张桌子，全都是铺着双层桌布的漂亮圆桌，座与座之间距离颇大，上面摆着精致无比的餐具，以及一瓶鲜花。

餐厅里，已经有些客人先来了，虽然不能都称得上俊男美女，但都打扮的非常正式，也没人大声说话，只有表演者的小提琴声悠扬回荡。

苏长青和陶羡都穿着西装，苏若彤穿着一身淡紫色长裙，衣着倒是很合适。三人落座，陶羡打开全法文菜单，看了看，说道：“苏叔，这家餐馆有几道招牌菜很不错，我推荐您尝一尝他们的黑椒牛肉饼，还有柠香虾泥球，以及香草土豆泥。他家的餐后甜点杏仁舒芙蕾、蓝莓慕斯，红丝绒玛德琳，尤其棒。”

有陶羡推荐，大家点菜就没什么疑义了，照着他的推荐来就是。

苏若彤除了餐前的饮料和汤外，便要了柠香虾泥球，以及蓝莓慕斯。

柠香虾泥球上来后，只见洁白的方形花边磁盘中，放着一排四只龙眼大小的樱粉色虾泥球，旁边搭配着几片青柠切片，虾泥球顶部，撒着香草碎和新鲜的紫色兰花。因为是主菜，虾泥球还搭配了一勺米饭，堆叠在盘子的下部，用模具压成了网格形，网格线里撒了黑芝麻，最两旁摆了两片巧克力手指饼干，瞧着米饭像是渔网一般。

苏若彤先吃了一口米饭，米饭绝对不是用中式的办法蒸的，口感和她平时吃到的不太一样，但是处理的时候，用日式的寿司醋拌过，味道有点儿微甜微酸，很是爽口，加上黑芝麻，倒是不错。

而那柠香虾泥球，一吃到嘴里，苏若彤就被惊艳到了。

华夏的人常说这么一句话：生吃螃蟹活吃虾。

就是因为虾和蟹这两样食材，新鲜的，活的，吃起来味道简直不要太棒，可是一旦死了，哪怕只死掉短短十分钟，哪怕死掉后立刻用冰箱保存起来，还是