第一百二十七章 私房菜干（2 / 4）

吃，咱们这次收的多么？要不要在酒楼也上这个菜谱。

苏若彤道：“这菜已经上了酒楼菜谱了，菜干是从我同学老家收的，这几道菜其实都是包师傅钻研出来的，别看瞧着普通，其实里面用上了很多新意，又亲民，应该会很受欢迎。”这些菜干都是从林晶家那边收购的，全部是纯天然制品，味道和流水线上出来的非常不同。

苏长青一愣：“你是说，今天的菜不是你做的？”

“是我做的，但菜谱是包师傅弄出来的。”苏若彤淡定的说道：“爸爸，你还没发现么，现在咱们酒楼里很多新上的菜，都不再是从我这里出去的。”

说实在的，最近店开的多了，苏长青真有些忙不过来，对这个并没在意过，反正业务没有下滑，反倒越来越蒸蒸日上，细节没所谓。

他揉了揉脑袋，对自己道：“我会去跟包师傅谈一谈，要是行，给他加工资。”

苏若彤点头，其实早就该这样了。

刚才桌上的几道菜，比起她教给包汝文、李红星他们的那些菜，更加简便，也更加有操作性，很容易在酒楼里推广开来，不管是口味也好，价格也好，都亲民的多。

之前苏氏酒楼只有一个总店的时候，盘子铺设不开，走高端路线还行，现在有三家店，其中最新的三店整整有十层楼那么高，每层都有近四十桌，一天四百桌，加上翻桌，每天可接待近万人，如果还都走高端路线，动不动一道菜成百上千，哪怕名声打出来了，吃饭的人也不会多到什么地方去。

但若是多来一些像包汝文和李红星他们新进钻研出来的这些亲民菜，市场便立马能够打开了，苏氏酒楼的客户层次丰富，才会立于不败之地。

这道理，苏长青竟是想都没想过，亏得苏若彤心里还有谱。

吃过饭，苏长青问苏若彤：“彤彤，那你今天干什么？有没有什么活动。”

苏若彤摇摇头：“没事儿啊，我在家里看看书。”

看苏若彤不爱动，苏长青劝她：“不如你出去走走，现在秋天最适合出去爬山，临市有个御龙山，不是开发出了个什么红枫谷嘛，你可以去玩玩。”

苏若彤实在是兴致缺缺，而且按照节令，现在才是九月末，根本没到看枫叶的季节，大概要十月中旬才是看枫叶的好时候呢。

鼓动苏若彤无果，苏长青盘算一下，眼珠子一转，回屋去了，给自己在商会的一个老朋友老朱打去个电话。

“老朱啊，你不是说，你家亲戚有个小伙儿，是华