第八十四章 珍味老鸭汤（2 / 4）

想要恰如其当的发挥出药材的作用，处理步骤非常繁琐精密，讲究的是微操，一步差、步步差，只能亲力亲为，是机器帮不上忙的，对身体素质的要求非常高。像把药材朝罐子里全扔进去一锅煮，然后喝药汁，其实是对药材的极大浪费。

忙了一下午，苏若彤终于弄出了一小瓶子淡黄色的透明结晶粉，放在兜里，走出厨房。

陶羡正在门附近转悠，一下午他都在闻着厨房传出的中药味儿，药味儿有时候浓烈，有时候寡淡，最后则变得很香，甚至都不像是中药了，这也让他对药膳更加期待起来。

“彤彤，你都做了什么好吃的，闻起来真香啊。”陶羡对她说道。

苏若彤道：“锅上煲着珍味老鸭汤，爸爸回来的晚，喝汤最适合他了。”

可是苏若彤买了那么多药材，不会只做了一道老鸭汤吧，陶羡不死心，摸进厨房转了一圈，果然只发现了火上炖着的一砂锅老鸭汤，那些药材也全不见了，不由得很是吃惊。

晚上，苏长青回来了，一进门，就闻到扑鼻的香味儿，让他精神一震，疲惫的身体好像都缓和很多。

吴妈迎过来，对苏长青道：“苏老板，小姐给你做了珍味老鸭汤，是药膳呢，很补身体，你快尝尝。陶先生下午想喝，都被小姐拦着呢。”

正说着，楼上探出陶羡的头，他一看见是苏长青回来了，蹬蹬蹬跑下楼，眉开眼笑：“苏叔你回来了，快快快，我们一起喝汤。”

苏长青把外套脱下来，道：“陶羡先喝，我去洗个手。”

等苏长青回来，陶羡已经干掉半碗汤了，正在细细品鸭肉。

鸭肉在禽类的肉里，肉质不算好，很容易做老，根本咬不动，苏若彤做的这鸭肉，没有刻意追求烂软效果，只将鸭肉本来的韧口本质扬长避短，吃起来嚼头十足，又不会让人觉得费劲，虽然肉质鲜美，却能在嘴里多品一会儿，毕竟这是老鸭汤，还是喝汤为主，若吃肉吃个肚圆，太喧宾夺主了。

陶羡吃完一块肉，根本没尝出来里面有什么中药味儿，反倒是嘴里混合着一股他所知道的调味品都不能达到的神奇滋味，他可以肯定，这就是那些药材带来的美味，也不知道苏若彤是怎么处理的，竟然将它们做成了新的调味品。

若是旁人做的药膳是这个滋味，药膳早就变成常见菜了。不过陶羡转念一想，今年苏若彤买药材花了九千多块，全部用光，才做了这么一锅汤，这造价有点儿高，还是不够亲民。

苏长青也喝了两口，下意识