第十八章 太极豆腐羹（2 / 3）

放心。”

明明吴妈说的只是打趣的话，可是包汝文却给唬的背心上冒出来一层细细的冷汗，赶紧摆手：“既然苏小姐在卧室，我就不上去了。”

吴妈提着保温盒到了楼上，苏若彤正抱着一本高中的历史课本翻看。

饭盒里面，是一道蒜泥茄子，一碗杂蔬瘦肉羹，并一碗太极蒸蛋，旁边还有一大团裹着东西的锡纸，打开一看，是拿南瓜、紫薯、土豆拼成的三色花团，表面抹上蜂蜜，烤的软软糯糯，散发着阵阵香甜热气。

这四样吃的看起来简单，其实难着呢，做法跟平常的完全不一样。

譬如那杂蔬瘦肉羹，里面有胡萝卜，西兰花，菠菜，姜片、肉丁、黑木耳等物，一样样分明的紧。这种羹，最怕的就是所有材料煮烂成一团，但又不能这样略生，那样过熟。只看下材料的时间，就晓得厨师的功底如何。

还有旁边的太极蒸蛋，亦是考究的很，左右两边的太极分线黄白分明，直到碗底，都没有半点儿交融。且鸡蛋嫩的惊人，一个蜂窝都看不到，也不沾碗壁，轻轻拿勺子一舀，就弹出一抹水光。

倒是最后那道可以当甜点吃的三拼比较简单，但拼的严丝合缝，可以证明做它的人是个厨房老手。

总而言之，它们必然是由一个厨艺不错的人做出来的。尽管还达不到顶级，不过还算过得去。

苏若彤这次赏脸，多吃了几口，尤其是最后的那道南瓜、紫薯、土豆做成的三拼小点，被她消灭了一半儿下去。

吃完饭，苏若彤就着吴妈送来的毛巾擦手，慢条斯理问道：“这饭是谁做的。”

“是包师傅，他还在楼下坐着呢。这会儿都快五点了，饭店里估计该忙起来了，小姐你要是没别的事儿，就叫包师傅回去吧。”吴妈说道。

“哦！”苏若彤若有所思，慢吞吞点点头。这人倒是挺机灵的，竟然想到了这样的方式来讨好自己。

但现在，还不能放他走。

苏若彤道：“将他叫进来，我有话要说。”

包汝文给吴妈领着，忐忑的走进来，眼睛不敢乱看。

昨晚上他回家以后，他大徒弟打电话过来，说苏若彤做了一道菜，叫做白玉菊花，用的是最普通的豆腐，连热水都没过，拎菜刀就切成了细若发丝的菊花儿。

他大徒弟不识货，但他却识货。怪不得苏若彤看不起他，有这样的刀工，人家哪儿把他这小泥鳅放在眼里，在绝对厨艺的碾压下，他连倚老卖老的资格都失去了。