第五章 一笋三吃（2 / 3）

若彤打个激灵。

她洗了个热水澡，走到楼下厨房，这会儿屋里一片安静，一个人都没有。

六点半，苏长青起床了，他吃过早饭，就得去公司干活。

他的早餐每天都很相似，非常简单。

头天晚上临睡前，吴妈会在紫砂锅里煲一锅杂粮粥，过了一夜，煮的又黏又稠，刚刚好。再热上几个速冻奶黄包，炒两碟时令青菜，平时他都是这么吃的。

快到餐厅门口的时候，苏长青的鼻子下意识的抽动一下，他闻到了什么不得了的味道。

苏家的厨房做的非常专业，有全室换气通风设备，做饭的时候，只是一门之隔，外面就完全闻不到油烟味儿。但今天，厨房里却飘出一股让人差点儿走路撞墙的香气，强大的换气设备都拦不住。

“好像……好像是笋！还有点儿豆腐味儿！”苏长青本来还满脸睡意，被香气勾诱，整个人精神一震，大步拉开厨房门。

“爸爸早。”苏若彤回身一笑，吴妈站在她旁边，听着指示帮忙。

进了门儿，屋里的香味儿更浓了。苏长青沉睡一夜的味蕾顷刻被唤醒，忍不住探头要看女儿做了什么。

闻起来像有豆腐和笋的味儿，但是平时这两样他没少吃，有这么香么？

“今天小姐做的是一笋三吃！还别说，以前我都没注意过，原来挑笋还有讲究，咱们家里上礼拜拿回来的笋，不少扒开顶尖一看，都发绿了，小姐说这样的笋老了，不好吃，怪不得苏董您上回说笋味儿涩呢。”吴妈热络的说道。

现在不是吃笋的时候，它属于反季节蔬菜。平时苏家是不这么吃的，但苏氏餐饮最近在开发秋季新菜单，各种食材都买了一堆试做。可能是季节不对，这些笋做出来实在不招人喜欢，多余的被他拿回家，苏长青没指望吴妈能做出什么花样，想不到倒给苏若彤扒出来。

一边听吴妈说话，苏长青一边看进料理台上放着的锅里，里面是锅煮过的米糠水，几只大笋在里头沉沉浮浮。锅子旁边，已经有一碟拌好的鲜笋，配菜是黑生生木耳和红艳艳的胡萝卜，以及几块儿面筋。

再旁边炉子上的砂锅里，杂粮粥在小火上咕嘟咕嘟冒着鱼眼泡，时不时翻腾上来一两颗切成方形的笋丁。

“笼屉上蒸着豆腐、笋丝、虾仁做成的三鲜包，一会儿就好，苏董在餐厅等着吧。”吴妈眼看苏长青双眼放光，赶紧劝他出去。

如果是平时家里都是自己人，苏长青提前吃点儿没问题，但是今天早上有客人。